读书阁

第111章 摆摊初体验（第2页）

虽然谢秋有很多想法，但她也知道，步子迈太大了会扯着，先一步步来。

谢定国听了详细的计划之后，果然情绪缓和了很多。

听上去不会很累，也不会很危险。

而且前面很多准备工作他都可以帮忙。

至于之后去摆摊的时候，有煤炉一直烧着，也不用太担心冻着。

不过谢定国要陪着谢秋一起去。

他很坚持。

“你毕竟是第一天摆摊，自己又还是个孩子，万一被人欺负了怎么办？起码要让我陪你去两天，在那边稍微熟悉些了，我才能放心。”

谢秋最后也没坚持。

米皮是用大米磨成米浆、摊好之后蒸熟做成。

这是个力气活，但谢定国来做久刚好合适。

等米皮定型晾凉，再用刀切成宽粉的样子，之后就是炒粉。

因为是第一天尝试着摆摊，两人并没有准备很多。

十斤的米做成十六斤米皮，对孩子来说很大一袋，但谢定国一个手指头就能拎起来。

因为是第一天摆摊，又是新的东西，所以并没有准备很多。

谢秋买了很多一次性的小塑料袋，套在盘子上，这样不用洗盘子，只要将塑料袋揭下来丢掉就有事干干净净的。

或者有人想要外带的话也可以。

不过如今筷子不好弄，还是得单独洗，谢秋干脆准备了一堆小竹签，将就着用就是了。

一份炒河粉定价两毛钱一碗，也就一两重。

对成年人来说吃饱不够，但填个五六分饱不成问题。

谢定国打回来的饭菜今晚注定没人吃了。

他尝了一份谢秋做出来的炒河粉，然后对谢秋竖大拇指。

好吃！

一晚上做米皮、早上切好搅上调味料，准备好东西两人就出发了。

路口的位置人来人往，却并不是很拥挤。

两人将摊子摆开来，一张小桌、两个小凳，再加上煤炉和架好的铁板，属于父女俩人的小吃摊第一天开业了。

这里不是小商品区，也没到菜场范围，只有谢秋和谢定国两人的摊子摆着，很容易就吸引了路人的注意。

谢定国不太会招呼人。

哪怕之前当过理发匠，基本也是谢秋在招呼。

这次也一样。

当一位中年男人目光看过来的时候，谢秋立刻扬起大大的笑脸。

“叔，吃一碗炒河粉不？”