反正我也没吃饭,自然不会拒绝,高个子那边倒是挽留我吃晚饭,但是我并没有同意。
本来想打算叫上胖子和杜昂的。
但是胖子那边电话打不通,不知道怎么回事,至于杜昂,则是说最近手头有几个案子要盯着,脱不开身。
以杜昂的职务,的确是很忙,毕竟人家身居高位,用日理万机来形容也是不为过的。
也就我和钟离比较清闲,时间比较多。
随便找了个大排档,我们点了些烧烤,直接就开始吃起来。
当然,烧烤自然要配冰镇啤酒。
“这家烧烤店的味道不错吧?”钟离说道。
我一口就将一串鱿鱼爪吃了,咀嚼了几下吞进去,味道不错,鱿鱼很新鲜,辣味很入味。
“是不错啊,怎么,你来这里吃过?”我随口问道,又给自己灌了一口啤酒。
那种透心凉的感觉十分的舒爽,大概喝冰镇一类的啤酒饮料的人,追求的这就是这个感觉了。
“那是当然,这可是这地方为数不多的几家几十年老字号了。”钟离说道。
听了钟离的话,我有些愕然。
敢情这烤串还有几十年的历史么?
当然,我不是历史专家,不太清楚关于烤肉的历史,但是纯粹现代的碳烤肉,应该是最近十几年才有的。
是从新疆那边流传过来的,最正宗的碳烤就是新疆烤肉,其次还有蒙古的篝火烤肉。
“是不是蒙我呢,你小子一向说话不怎么靠谱。”我笑道。
钟离却是很较真的道,“你自己上网搜一搜不就知道了。再说,这味道假不了,我跟你说点内幕。”
反正吃烤肉喝啤酒,一般还要带着吹牛皮,讲荤段子,我也乐于听钟离吹牛皮。
“说吧,我洗耳恭听。”我笑道。
“这家烤肉店有几十年的历史,你以为是假的,如果往上追溯,告诉你,有几百年的历史呢。”钟离一脸不服气的说。
这越说越来劲了啊,还几百年的历史,那不是明末清初这家店就有了?这不扯淡么?
现在华夏境内有几百年历史的老店,那可都是国家重点保护对象。
君不见某百年包子铺,连一号都亲自去捧场,而且开过为人还亲自题字。
那家包子铺也不过百年历史,而这家烤肉店,有几百年的历史?
这钟离真是把我当三岁小孩子了啊。
酒后吹牛皮,我也理解,没有揭穿,只是笑道,“继续说啊,这故事不错,我爱听。”
“你就是嘴硬,这家烤肉店老板的祖上,那包子铺也是开遍了整个江南地区的,不过后来生意越做越小,到了最近几十年,更是改了行。
不过,那手艺可没丢,那秘制的辣椒粉,熏肉烤肉的秘制配方,那可都是传下来了。
你知道么,就那辣椒粉的配方,国内辣椒酱巨头老干妈甚至还想花十亿买下来,结果人家不卖。”
钟离说的都是真的?
我是不太相信,不过,我也没去跟对反较真,因为,过去再辉煌,那也是过去了。
“雕虫小技,哪里敢说高人。”我摇头,很谦虚的道。