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第一百零五章 傻柱要当大厨（第3页）

当初，二叔就是用一盘酱油炒肉，让他心甘情愿跪地拜师的。

难道……

何雨柱一咬牙。

赌了！

他不再去想那锅废掉的高汤和丢失的调料，直接拿起那颗大白菜，走到了案板前。

所有人都看呆了。

“傻柱疯了吧？他要炒白菜？”

“这不就是咱们食堂的大锅菜吗？这也能算拿手菜？”

邱今明更是笑得肚子都疼了。

“哈哈哈，何雨柱，你这是破罐子破摔了？你要是没人给你投票，我可以发发善心给你投一票，免得你输得太难看！”

何雨柱不理会周围的嘲讽，他的脑海里，全是那天何志刚做菜时的场景。

他深吸一口气，眼神变得专注而凌厉。

他左手按住白菜，右手手腕一抖，菜刀在空中划过一道银色的残影。

“唰唰唰——”

一阵密集的、如同雨打芭蕉般的声音响起。

众人只看到刀光闪烁，根本看不清他的动作。

不过几秒钟，一颗完整的大白菜，就变成了一堆粗细均匀、薄如蝉翼的白菜丝！

“好刀工！”

台下一个懂行的老师傅，忍不住失声叫了出来。

光是这一手，就足以秒杀在场的所有厨师！

何雨柱没有停歇，他开大火，热锅，倒油。

油刚冒青烟，他没有先下白菜，而是抓了一把干辣椒和几粒花椒扔进锅里。

“刺啦——”

一股辛辣的香气，瞬间爆开！

紧接着，他将切好的白菜丝倒入锅中，手里的炒勺如同翻飞的蝴蝶，快速地颠了几下。

盐，糖，醋。

动作行云流水，一气呵成。

从下锅到出锅，整个过程不超过三十秒。

一盘看起来普普通通的“醋溜白菜”，就装进了盘子。

没有华丽的配菜，没有复杂的调味，就是最简单的家常菜。

可那股子酸辣鲜香的锅气，却像长了钩子一样，霸道地钻进了在场每一个人的鼻孔里。

所有人都忍不住咽了口唾沫。

这……这真的是炒白菜能有的香味吗？