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第66章驴打滚（第2页）

要说呢，还得是小家电好用，古代什么都得靠双手。

浸泡好的糯米则要磨成米浆，加入白糖，之后上锅蒸，蒸成香甜糯米团子。

母女二人在厨房折腾了一上午，将驴打滚做了出来，厚度适中的糯米皮子里，包裹着细腻的红豆沙，表皮上裹着一层喷香的黄豆粉，一口咬下去，糯叽叽，香香甜甜，十分美味。

“妈，你太牛了！”花晓赞道。

“少拍马屁，”陈美凤笑道，“少吃些，不消化。”

这次是实验，做得不多，剩下的给院子里的帮工分了分，算是尝尝鲜。看得路巧巧心疼坏了，她也就吃了一块，怎么都分给别人吃去了。

花晓见状笑道，“明日早上还做呢，给你多吃两块可好。”

“我就知道嫂子最好了，”路巧巧嘿嘿笑，“我来磨米浆！”

收买了小帮工，明日再做就轻省多了，黄豆面磨得多，豆沙也够用，只要做糯米团子就行。

到了晚饭时间，路乔赶着骡车回来了。

要不是花晓明日要送货，路乔都想干脆在铺子里住下好了，省得来回折腾。主要是他的腿伤好还没好全，老赶车不得劲，但也是没办法的事。

趁着送货，正好到铺子里看看进度如何。

先是去了杏花楼，把核桃卸下来之后，花晓便将早上做好的驴打滚，给了李掌柜。

“您尝尝看，若是喜欢，这是配方和做法，照着做便是，”花晓大方地将写好的配方给了李掌柜。

李掌柜不曾想，花晓竟真会做个吃食送过来，还把配方给了，他没着急去看配方，而是揭开了竹篮上盖着的棉布，打开瞧了一眼，便闻到了浓郁的豆粉味。

看着不咋样，拿起来一块吃了一口，香甜软糯的滋味在口腔中绽开，“妙啊！”李掌柜赞道，“这点心可有名字？”

“驴打滚，”花晓说道，“你看着黄豆面粘在团子上，便像是驴在地里打了个滚。”

李掌柜哈哈笑道，“这名字也妙！小娘子真是心思细巧！”

“也是从别人那里学来的，”花晓道，“李掌柜谬赞了。”

李掌柜以为花晓是谦虚，哪里又知道她所生活的时代，精巧的美食遍地都是，随手一抓都是好吃的。

离开了杏花楼，便去了西城的铺子。

没想到进度还挺快，后院已经在改门了，将那院门改得高大了许多，今日应该便能改好，只是门需要重新按尺寸做过，需要一些时日。

木匠在院子里做活，见花晓进门，抬头打了声招呼。

花晓一眼便认出了，是自己刚穿来时，到路家修床的木匠，这会见着多少有些尴尬……

“若是快的话，有个十天便能做好，屋里还得添置些家具，”路乔道，“我想着今日送你回去，我再赶车回来，晚上便不回去了。”

“倒也不必专门送我，”花晓说，“一会我自个坐牛车回去就成，后天你回来，大后天我正好得送货。”

路乔应了下来，这样挺好，不用每日往返，和木匠在铺子住着做活，想到了什么又开口道，“刘叔这两日该会送银钱上门了，到时你接着便是。”

“行，大概多少钱啊？”花晓问道。

“左右有个七八两，只多不少，上次猎物不少的，”路乔估算了一下。