第297章做好准备
“哎呀,这火锅真的是妙,在这大冷天吃上一顿火锅,浑身都暖呼呼的,我冰凉的手脚都暖和了,比吃药还要管用。”
“还真是,我的腿一到刮风下雨就会隐隐作痛,刚才还痛来着。
嘿!这会儿舒坦多了!”
“真没想到这些普通的菜,往锅里这么一刷,竟然这么好吃,吃了还想再吃。”
从这天开始,小饭馆日渐生意火爆,大家都被名叫火锅的吃法所折服,吃了上顿又想下顿。
这些,都是莫菊回家说的,莫离全程没有参与。
这天,阴雨天气已经过去,天空难得的露出了一个笑脸,莫离信步往小饭馆走去。
铺子离她家只隔几个铺面,走几步路就到了。
开业几天了,她都没有去看过,今天来了兴致就去看一眼。
这会儿还没到饭点,小饭馆门口没有什么人。
莫离抬头一看,小饭馆门楣上写着如意食肆。
古人在外吃饭的地方都叫什么食肆,高档的叫酒楼。
如意食肆?名字取得不错,在此也看出了莫莲花的用心。
莫离信步由缰的踏进了门口,“欢迎光临,客人里面请!”
一道清脆热情的女声立即响起,声音落下,一个青春亮丽的身影迎了出来。
“莫离是你啊,你这个大忙人,今天终于舍得过来看看了。”
莫莲花现在改了装束,头发挽起了高髻,用一根普通的银簪子簪住,一身长衣长裤,腰间束了一根腰带,显得精干简练。
“莲花,可以啊,我就说嘛,让你干小饭馆肯定行的。”
莫莲花笑嘻嘻的拉着她的手,“莫离,你知道吗?开业当天有多少进账,现在每天又有多少吗?”
“多少?”
莫莲花拉着莫离往里走,在椅子上坐下,然后神秘兮兮的伸出两根手指头来。
“二两?”
莫莲花摇摇头。
“再猜。”
莫离眼睛瞪大,不会是……
莫离记得,这里一两银子的购买力都很厉害了。
这里肉包子一文钱一个,馒头一文钱两个。
一两银子能买一千个肉包子了。
“二十两?”
莫莲花笑着点点头,上扬的嘴角怎么压都压不住。
“居然有这么多!”
“虽然这只是营业额,但扣除成本算下来也有十五两左右的盈利。”
“一天有十五两盈利真是出乎意料,这样一个月下来得赚多少啊?”
“现在火锅属于新品,大家都没有听过也没有吃过,都想着尝过鲜。
再加上天气寒冷,适合吃火锅,等到明年开春过后,天气热了起来,这火锅生意肯定会冷下来的。”
“这样也不错了,到天热再研究一些适合季节的菜式,生意包管差不了。”
“嗯,我也是这样想的。”
“莲花,食肆就劳烦你了,我是帮不上什么忙的,接下来还要避嫌,免得连累到你。”