“当然。”陈子菁夹起一块肉排到碟子里认真观察,眼底的震惊越发浓郁:“甚至严格意义上来说华国没有真正的樱花和牛。”
“啊?可是我看那些美食博主,去的很多店不都自称樱花A5和牛……”
陈子菁笑了笑没有明说,只是拿起刀切开肉排的同时解释道:“华国市场目前流通的和牛都来自袋鼠国和鹰国。”
“因为早在千禧年出疯牛病盛行,我国为了保护民众便禁止进口樱花牛肉,及其相关产品,即便在19年解除了禁令,但华国依旧未恢复樱花的牛肉进口。”
“因此压根不可能有和牛传入华国,而且即便不走进口渠道,另辟蹊径人工培植。”
“但和牛对于樱花来说是国宝级存在,所以对和牛种源严格保护,其受精卵严禁出口和外流,因此也不可能存在养殖情况……”
沈思思这时也听明白了:“啊?既然没有那桌上这些岂不是假……”
说完后她意识到自己声音有点大,便连忙捂住嘴,眼睛也四处瞟着,生怕被店家听到。
“所以我才震惊。”陈子菁语气还残留着些许惊诧:“这些竟然是真的樱花和牛。”
她拎起这块三寸厚切肉排放到了沈思思面前,认真解释道:“这优质的雪白牛脂已经完全浸润到肌肉纹理中,犹如雪花一般,又似北方雾凇。”
“这是其一……”
接着陈子菁拿起刚才她切掉的肉排,先是横切一刀,后又在侧面竖切了一刀:“其二,樱花和牛还有个特点,就是它的纹路走向和天然大理石极为雷同。”
“横切是雪花纹。”
“竖切是竖纹。”
沈思思是完整观看了整个操作过程的,她看着横截面为雪花状,竖截面却几乎整齐排列犹如平行线的肉排,连连惊叹。
整体真如一块带着肌红纹理的大理石。
却又有着宝石般的质感。
“行家……”许云凤竖起大拇指,眼底满是欣赏:“带你来果然对了,有你在场总能体会到超脱食物本身的乐趣。”
“樱花国虽有罪于我们华国,但这和牛却是世间罕有的稀罕物,无论观感还是味道都堪称世间极品。”
陈子菁听到这肯定的回答,不由抿了抿唇欲言又止,眼中也涌现出晦暗不明的情绪,有些情况她也不好明说。
许云凤立刻意会。
笑道。
“子菁是想问我这和牛是哪来的吧,如果店家没缴税那就属于走私,兼逃税漏税,因为目前华国依旧禁止进口樱花牛肉。”
“如果是真和牛,就需要缴关税,如果排除走私,但还是缴了税。”
“那就是假的……”
陈子菁见许云凤主动提起这个,也情绪难辨的笑了笑,接话道:“但无论从纹理还是质量来看都不可能是假的。”
沈思思越听越心惊。
那不就几乎做定了走私,要是她们吃了这顿饭岂不是也可刑很刑大刑特刑了,讲真她有点肝儿颤。
来之前也没人说过,陪吃饭还得把脑袋栓裤腰带上啊。
走私罪。
就算从犯也得判个几年了。
好闺蜜诚不欺她,这豪门贵胄出来的没一个省心的家伙啊……