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第五章 生菜咸鸡粥（第2页）

十分钟后开盖，加入切好的生菜断搅散，也不用再放盐，灶膛里的柴火也刚好灭了，又用余温煨了两分钟，生菜断生，即可出锅。

何家众人看着锅里的粥，眼神都直愣愣的移不开道，李桂花虽然也馋的不能行，但看着儿媳妇这样没眼色干咳两声，何秀秀下意识看过去就见婆母瞪着她的视线看向粥，一瞬间竟也心领神会的赶紧拿碗盛粥。

何幼安暗自可惜家里没有胡椒，否则再放上点白胡椒那才叫一个咸香鲜辣，用木勺分着粥，晚上也就四大一小吃饭，刚好每个人都能平均的分到两块骨头。

何秀秀还去盛了些家中泡着的辣椒萝卜泡菜。

何长贵看着粥，还是没忍住倒吸一口气，乖乖，面前的粥里丰富的很，熬出了米油的大米，就连米看着和平时都不一样，还有翠绿的生菜，再混着不多却喷香的鸡丝，甚至还有鸡块，都不敢张开嘴生怕口水掉里了。

“吃饭！”

随着李桂花的一声令下，一家子齐整的拿起筷子就把粥往嘴里扒，何长贵喝下第一口粥只觉得口腔瞬间被浓郁的咸香味充斥着，嚼一嚼，又有了第二层口感，是生菜的脆嫩，咸鸡丝的韧劲，还混着大米的软糯，滑进了喉咙，三重口感的冲击下，根本顾不得烫，连忙喝了第二口，这第二口却又能吃出大米的后味清甜，口味丰富的恨不得让人把舌头都吞掉。

比他在镇子上扛大包时吃的面都香！何大贵在心里用自己为数不多的美食经历对比着。

每一碗粥何幼安都分了鸡块，大家把粥喝了大半后，终于解了点馋，才有心思拿起鸡块慢慢啃，鸡块没什么肉，却更香，有幸运者分到了有些骨髓的胸主骨，在嘴里吮吸，嚼碎，咸鸡的咸已经被大米和生菜吸收走了不少，此刻正是中和的刚好只剩香了。

就连才五岁的大丫都捧着骨头吮的直眯眼。

何幼安看着大家吃的头都不抬，只听到呼噜呼噜喝粥的声音，心中热热的，这就是美食的魅力。

对于做饭的人来说，看着吃饭的人吃的如此满足，这才是最幸福的时刻，就着桌上大嫂自己腌制的泡萝卜，一口萝卜一口粥也吃的胃里暖呼呼的。

吃完饭后，一家老小都坐在凳子上满嘴油光的咂吧着回味。

“明天早上我准备先去镇子上看看，还有些食材家里没有我得买些回来”何幼安对着李桂花问道：“娘，家里还有多少钱。”

李桂花无有不依的去屋子里将藏在床下的木盒子掏了出来。

何幼安数数，还有不到一两银子，也不知道在镇上租个铺子要多少，成本上还是能省则省。

“大哥”何幼安心中有了想法，对着何长贵说道：“现在也开春了，村后的河里定是不少鱼虾，咱们可以在篓子里放吃食渣多逮些鱼，如此还省了买鱼钱”

何长贵闻言赞同的点头，比起赤脚下水捞鱼这倒是个好主意。

得到回应后何幼安起身准备收拾，却被何秀秀抢了过去。

何秀秀对于做生意捞鱼什么的都不太懂，但看着幼安和丈夫一副胸有成竹的样子也觉得心里稳当当的，哪还能让做饭的再洗碗，连忙抢了过来利落的去厨房刷干净了。

等到梳洗完，何幼安躺在**时，本以为这一天内发生这么多事自己会睡不着，结果没一会就沉沉的进入梦乡。