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第七十章 制冰（第2页）

麻辣烫倒还是有自己的受众群在，每日也能卖出去二十份。

就是奶茶不太好卖了，本就是甜口，又越来越炎热。

何幼安便准备做冰奶茶，结果去镇子上的冰窖一问，一小桶冰就是二百文，根本用不起。

但夏日的铺子越来越像个火炉。

“李伯伯，我来买点药。”

何幼安还是决定尝试尝试芒硝制冰，芒硝本身也不算贵，若是能成功，起码能冰镇降温。

“幼安，你是病了吗？”李翠玉在后院收着药材，听到动静赶忙进来了。

“不是我生病，是一个养猪的大叔让我帮忙带的，说是家里的一窝母猪最近好几日便秘，长久下去怕是不行，让我来看看能不能配点通便的。”

“要那便宜的，剂量大点，好像叫什么芒。。。”

“芒硝？”李郎中捋着胡子说道。

“对对对，是这个名儿！”何幼安笑着点头。

李翠玉这才放心，接着去烈日里晒药材去了。

李郎中听说是要给一窝母猪吃的，剂量是要大些，便给何幼安配置了两大包。

“这个直接冲水，一勺芒硝要配二十勺水才行！”

何幼安付了三十文，拿着两大包芒硝回了铺子，掂量着也得有大半斤。

趁着阿鸢回了柳家，现下也没别人，将院门关了，就开始制冰。

先用十分之一的量，取出两个大小不同的盆。

先往大盆里倒水，再将小盆放进大盆里，大盆里的水可以淹没小盆，再往大盆里倒入芒硝。

然后就是不断的摇晃，让芒硝不断吸收小盆中水的热量。

很快，小盆里的水就渐渐结了一层薄冰，直到全部结成冰。

冰面上有一层薄薄的霜，还是芒硝，何幼安轻轻地用刀将芒硝刮干净，好好保存起来。

看着制出来的冰的量，何幼安估算出来，一斤芒硝起码能出八十斤的冰，而且芒硝还能重复使用。

成本是要比卖冰低很多的。

但这个方法不能泄露，否则不说芒硝的价格会不会突飞猛涨，怕是她自己也会陷入麻烦和危险中。

于是何幼安拎着一个厚实的木桶，先去了很偏的一家药铺，又用同样的说法，买了一斤芒硝。

再去冰窖，买了三十文的冰，也就两斤。

最后盖上冰窖特有的隔热被，招摇过市的回了铺子。

将冰块砸碎，做了小半桶的冰奶茶。

何幼安一额头的汗，自己便先享用了第一碗。

这是何幼安时隔三个月第一次喝上冰饮子，配上奶茶的香甜，真是让人流连忘返。

何幼安想着刚刚李翠玉也是满头大汗的模样，便用竹筒盛了两桶冰奶茶，去了隔壁。

“李伯伯，翠玉姐姐，来尝尝我做的冰奶茶吧。”

李翠玉在太阳底下晒药，正热的喉咙都要冒烟了，闻言立刻冲进来。

打开竹筒就“吨吨吨”。

“哇，幼安，你这什么冰奶茶，好喝极了！”

李翠玉一口气喝光了，剩下的一点碎冰，就含在嘴里。

“幼安啊，你这冰块救了我一命！”

李翠玉趴在柜台上，后脑勺就被自己老爹敲了一下。

“浑说什么！”李郎中面色不渝的看着女儿口无遮拦。

何幼安笑出了声，李翠玉瘪瘪嘴，摸摸后脑勺不再说话了。