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第一百五十七章 火锅爆火（第2页）

今儿这都忙到未时末了，最后一桌客人才离开。

唐昭昭觉得自己算是最清闲的，赶紧把麦穗和大毛拉住，自己抬起竹筐开始收拾着，想要分摊一点。

何幼安看着，赶紧摆摆手，一下子关了铺子。

“都先放下歇歇吧，今儿都辛苦了！”

何幼安不是没想过第一日，生意会比较好，毕竟大家都喜欢凑热闹，加上抽奖和之前的宣传，多少会有些效果。

但也着实没想到会这么火爆！

厨房里备着的两整个毛肚都用完了，虽然她一分给的比较多，因为毛肚太便宜，但也切了得有五六十盘子。

黄喉也用完了，就只有鹅肠和鱼片还剩一点。

素菜里土豆片和莴笋卖的最好。

生意这么好，员工是最累的，何幼安也不想做周扒皮，于是拍拍手道：

“这样吧，明日我就再去招两个人，只有麦穗和大毛两个人收拾是真的忙不过来，而且今天得给大家多发些工钱！”

唐昭昭闻言，凑到何幼安身边轻声道：“东家，中午一共收了二两三百七十文，抽中奖的那位黄小姐，说什么都塞了一块碎银子给我，加上这，有三两了。”

何幼安点点头，和她算的差不多，今儿还是因为有三桌免费的。

不过听到后半句则是皱起了眉头：“可有说明，这是抽奖免费吃的，还是说黄小姐觉得不好吃，或者照顾不周不喜欢？”

何幼安有些担心，毕竟第一日，问题就会层出不穷的。

唐昭昭赶紧摇头回答道：“我说了这些，黄小姐说她中了是运气好，但她不缺这顿饭的银子，且吃的很开心，所以算是赏的了。”

“那就好。”何幼安这才放下了心，又吩咐道：“阿昭你再去写一张招工的告示贴，招两个跑堂的，再招一个切菜的，不然这样下去，大家都得累出毛病不可！”

何幼安可不想成这镇子上，最先累死在厨房的东家！

“好。”唐昭昭应了一声，就去写了两张告示，一份贴在了衙门外，还有一张直接贴在了门上。

何幼安没时间再歇了，再有一个时辰晚饭就得开始了。

也没有力气再做饭，便让大哥帮忙去买一些肉饼来，大家一人两个配着一碗冰奶茶就将就了。

但除了何幼安，没有一个人觉得这顿饭是将就了，肉饼有白面有肉，还有店里卖五文钱一份的冰奶茶，这都是平日里舍不得吃的呢。

大毛和麦穗虽然累，但是干劲满满，巴不得顿顿都这么多人，生意好了东家才更高兴，才不会不要他们！

何幼安吃完饭后，先将剩余的最后一个毛肚也给清洗干净了，以及还在冰镇着的牛羊肉，蔬菜全部清洗干净，切片切块。

很快一个时辰就过去了。

第一个进门的，便是那位抽奖没到的聂子墨。

“何老板真是对不住，今早我被夫子留了堂，才没能如约而至，还是有同窗听闻此事告知与我，我才能来向您致歉。”

聂子墨满脸抱歉，说着话还给何幼安鞠了一躬。

何幼安可不敢收，把让阿昭收起来的纸条递给了聂子墨。

这人是木桐书院的，偶尔会和同院一起来她这买些卤味和酒，她是记得的。