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第一百九十三章 中秋节3(第2页)

“厨房还有,做的多呢,走的时候给你带上,行了吧?”何幼安一打眼就知道姚依依的小心思。

姚依依挠挠脸蛋笑了。

幼安总是这么懂她!

“幼安姑娘,你的厨艺可真厉害!”旁边姚依依的小表妹,那位叫许如雪的开了口:“我如今都羡慕依依每日都能吃上了,可惜过完节我们就得回省城了。”

姚依依不在意的道:“那有什么,省城离陵江镇又不算远,坐马车也就不到两个时辰,想吃的时候,随时来就是!”

何幼安也点点头:“是啊,而且任何吃食每天都吃也是会腻的,这么偶尔一次,才显得我的厨艺更好呢!”

许家两姐妹一想,是这么个道理,又都很舒心的笑了。

何幼安见冬至已经将菜端到了桌子上,介绍了一遍,姚依依咽着口水看着水煮鱼:“爹!这个闻起来和火锅的味道很香!”

姚丰立刻吸着鼻子,点着头:“还真是!我想这一口想了许久了!”

姚丰直接夹了一片鱼片,微微吹了一下,就放进了嘴里:“斯哈斯哈,嗯!好吃!”

何幼安连忙出声:“姚伯伯,刚出锅还烫呢,你小心些,慢慢吃!”

姚丰忙不迭的点头,的确是要把他的嘴烫坏了。

何幼安摇摇头,跟姚依依对视一眼,先出去了。

出门前还能听到姚依依跟着许家姐妹继续吹嘘她的手艺,真是无奈,亚历都山大了!

何幼安回了厨房,立刻察看了羊排的情况,火候掌握的刚好,微微焦黄,没有一点糊味。

一打开烤箱全是孜然和辣椒的香味。

羊排分成三份,一份也有六大块,满满当当的摆了一盘子。

蒜薹小炒肉,蒜蓉生菜与荷塘月色的料都是提前备好了的,只需要下锅炒好就行。

何幼安算着时间,快速的将三道菜炒出了锅,冬至也迅速的摆盘擦盘,夏至负责将四道菜送上楼。

剩下的就只有红烧肉了,红烧肉,何幼安准备和米饭一起上。

五花肉切成厚块,然后焯出血沫,温水清洗干净。

锅中热油,下入黄冰糖,炒出糖色后立刻将五花肉倒入,上色均匀,就将提前备好的调料直接倒入,开水炖煮。

米饭也已经在蒸笼中上屉了。

不到两刻钟后,红烧肉好了,米饭也好了。

在这时间里,何幼安已经将酸辣汤和甜汤都各自下锅,开始咕嘟着了。

剩下一道主食,是何幼安准备的红糖年糕。

是她做小圆子时剩下的糯米团,来回揉捏摔打上劲后,搓成均匀的长条,切开,锅中油六成热后,开始烹炸。

年糕炸到微微焦黄,不用二次复炸,只需要将准备好的红糖汁浇上就成。

等何幼安做完这些,再出厨房,就发现自家人已经都在大堂等着了。

“都到啦!”何幼安看了一眼时辰,天,已经快戌时了,做一顿饭做了一个多时辰。

“没事,你先忙你的,我也才带着婶子她们刚到,都不怎么饿呢!”柳鸢虽是这般说着,但等到何幼安上去后,就立马跟着何长贵进了厨房。

两人开始看着盆里备好的凉菜,包括还在蒸笼里煨着的肉菜,赶紧都端了出来,配合着唐昭昭,开始摆桌子。

一会儿幼安下来,就不必再忙他们自己家的事了。

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