何幼安不禁感叹着,时间真是过得飞快啊。
等到周芙蓉跳的一脸红润时,姚依依也艰难的起来了。
早餐吃的饵丝饼,虽然有些甜腻,但偶尔吃一次味道还是不错的。
何幼安在离开前,将姚依依和周芙蓉接下来要做的事情全部都交代清楚了,然后自己就出了周府大门。
兵分两路,姚依依负责去找油茶树和收购干花,周芙蓉负责找烧窑的师傅定制,要用到的各种瓶瓶罐罐,包括放香薰蜡烛的瓷瓶。
何幼安就负责先画出图纸,安排人来装修铺子,在开业前,再将小物件都做好。
何幼安想先把果茶花茶做出来,这东西需要长时间的晾晒烘烤,她也很久没做了。
正好十月是梨和橙子上市的时候,何幼安一路逛过集市,订了五十斤梨和五十斤的橙子,还有五十斤的苹果,老板带着东西给她送到了铺子里。
唐昭昭刚刚打开大门,准备出去买点早食,就看到何幼安身后跟了一板车的水果。
“东家,你这是?”唐昭昭走到何幼安身边看着老板来回的搬运。
何幼安等到东西都搬到了厨房里,给老板结了账,买的多就很便宜,一百五十斤水果也就五百多文。
“我准备做些果茶。”何幼安坐在小板凳上,就开始处理水果。
果茶就是都不用削皮,所以要把皮清洗干净,不过古代的农作物就是好,没有打蜡没有农药。
只需要用盐巴泡一会儿,轻轻的搓洗就可以。
唐昭昭帮着一起收拾,没一会儿夏至冬至都出来了。
“东家。”两人眼里有活,看到何幼安忙活着就要帮忙。
何幼安赶紧说道:“这是那边要用的,我慢慢做就行。”
夏至一听,更是立马就坐下了:“那我肯定要干的。”
冬至无语的抿着唇:“我就不能干了?新铺子老铺子不都是生意,有啥干啥呗,等我师傅来了,我再去备菜就是。”
何幼安不再拒绝,就让她们三个先把橙子清洗出来
她来切成薄薄的片,去掉里面的核,放在大盆里,用细细的黄砂糖腌制一会儿备用。
然后烤箱中火,将薄薄的橙子片,一片一片的摆放整齐,直接烤上一个时辰。
杨婆婆和麦穗这会儿挽着手就到了。“东家,这做的什么呀?”麦穗到了厨房,看到几筐子的水果有些愣了:“铺子里有新的茶饮了吗?”
何幼安看着数量,沉思一会儿,也对啊,天气越来越凉了,火锅铺子里谁说就不能有果茶了?
“嗯,麦穗说的好,这是水果干,可以直接泡茶,也可以配红茶绿茶,火锅铺子也准备一些。”
麦穗有些不解,她说啥了,就说的好了?
但东家夸她,肯定有东家的理由!