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第一百零一章（第2页）

妇女们在乔瑾瑞的带头下，这依葫芦画瓢的刷了起来，有人开头，就好上手了许多。

接着他又取出一盆牡蛎，拿刀熟练的从中间剖开，取出内部的肉，用水冲洗干净，在旁边备用。

打几个鸡蛋，放入蒜蓉，小葱，还有事先准备好的牡蛎，搅拌均匀，然后一起放进锅里翻炒。

不一会，一道香喷喷的鸡蛋牡蛎就出锅啦，原本还在睡懒觉的小孩子们噌的一下爬起来朝着煮饭这边看，那味道，太香啦。

“这些菜的做法都不复杂，只要掌握好火候，就能做出一道香喷喷的菜。”乔瑾瑞给秦大婶他们讲解到。

然后又是海带，螃蟹等等，在乔瑾瑞妙手之下，都变成了一道道香喷喷的大餐。

此时，整个营地的人都起来了，大伙都守在大锅旁边，看着乔瑾瑞一道道他们从没见过的菜炒出来，馋得他们直流口水。

好了，大家先开饭吧，我再忙活一下。

“乔五哥，又给嫂子开小灶呢？又做啥好吃的？”孙二狗无情拆穿道。

“你嫂子有孕在身，当然伙食得开好点，这是咱家乔倩昨天抓的一只大龙虾，咱给它收拾出来。没你的份啊，吃你的饭去，这么多还不够你撑啊？”乔瑾瑞骂到。

“哈哈哈……”大家伙一阵哄笑，这乔瑾瑞给他媳妇开小灶也不是一次两次了，大家早已习以为常。

拿着那比自己小臂还长一截的龙虾，乔瑾瑞从刷把上面撇下一根竹签，从龙虾的尾部某位置刺进去。

“这龙虾收拾之前要先放尿，不然一会煮出来是会有腥味的。”乔瑾瑞向一边端着碗还在跟着乔瑾瑞学做菜的大婶们解释着。

果然，只见竹签从虾尾拔出来后，一股水线哗啦啦流出来，大婶们看的啧啧称奇。

接下来把整个虾尾剁下来，宰断尾部，然后竖着一刀把这根大大的虾尾剖成两半，从中间取出一根黑色的东西。

“这是虾线，海里的龙虾也有，必须去掉，这东西不仅脏，而且很腥。”

再之后，就是龙虾的脚，若是田里的龙虾，只需要吃前面两只大钳就行了，但这海里的龙虾这般巨大，这些小脚也有婴儿手指粗细，丢了可惜，也一并剁下来备好。

最后就是虾身虾头，把虾腮给去掉，内脏去掉，再把虾鞭倒刺刮干净，其他的就都能吃了。

蒜蓉配上佐料倒入油中炒熟后捞起来，全部放到备好的虾肉上面，一起蒸。

几分钟后，打开盖子，那香喷喷的味道，再次引起一阵嘈杂声。

光是之前的那些海鲜已经让村民们赞不绝口了。

自那飞云寨上带下来的猪肉吃光后，他们已经好多天没吃过荤腥了，最多就是村里自家母鸡下了蛋，偶尔自家煮一个，没有鸡或者鸡不下蛋的人家就没得吃。

如今突然来了一顿海鲜大餐，人人都吃的满嘴流油的，纷纷对乔瑾瑞竖大拇指。

这乔老五每次不做饭则已，一做饭，全村人就都有口福。

张大嫂丑丑等人也一起被村里人叫来吃饭，虽然他们没有粮食，不过昨晚去海边，也带回来了不少海鲜，经过昨天，村民们也都接受了她们。

此时丑丑正埋头吃得一嘴的油，村里人还好，都是见识过乔瑾瑞手艺的，但他们这些人，只觉得这辈子都没吃过这么好吃的东西。