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第六十三章卤下水（第3页）

诏狱。

为了能吃到美食，蒙毅特地将诏狱里的一个院子空出来当厨房。

原本没有那么麻烦，蒙毅可以让外面的厨子做好后，送进来再吃。

可是秦峰为了打发无聊的时间，同时为了提高自己的厨艺，回去后，能好好的装一个逼，于是便亲自下厨。

他今天做的是卤味。

他让蒙毅买来了大量的猪下水，鸭下水，鸡下水，还有猪蹄，鸭翅，鸡爪等等。

看着好几桶猪下水，那散发出来的腥臭味，实在是太难闻了。

“先生，你确定这能吃？”蒙毅捂着鼻子问道。

秦峰也捂着鼻子说道：“那是当然，不仅能吃，而且非常好吃。你觉得不能吃，是因为不会做。”

蒙毅看着秦峰捂着鼻子，心中甚是无语，先生你说这话之前，是不是应该将捂鼻子的手放下。

秦峰没有理会扶苏和蒙毅，问道：“哪里有井水？我们去洗一洗。”

“院子里就有一个井水。”扶苏说道。

秦峰提起装有食材的木桶，道：“走，我们去清洗一下。”

旋即，在蒙毅和扶苏一脸嫌弃下，提着木桶来到了水井旁。

紧接着，秦峰打上一桶水井，便开始清洗食材。

蒙毅和扶苏也开始帮忙。

秦峰边清洗猪大肠，便说道：“别看这猪大肠味道大，只要清理干净，这就是一旦无上美食。

还有这猪肺，可以用来煲汤，还有这猪蹄，鸡爪，鸭掌都是大众食材，好吃，便宜又美味。”

扶苏说道：“先生，说实话，这些东西我只知道百姓们都不吃，都用来喂狗的。”

“我知道，但凡百姓有一口吃的，他们都不会吃这些下水。因为腥味太重，实在难以入口。

可是只要有去腥之法，再加上烹饪方法，就能制作无上美味了。

耳听为虚，眼见为实。

我定让你们大开眼界，同时大饱口福。”

旋即，秦峰加快速度清洗食材。

另一边，蒙毅也让人将火点燃了。

秦峰将洗干净的食材放入准备的青铜锅里，焯水去腥，接着放入放入酱油等调味料。

最后放入秦峰早就配备好的香料包。

“完成，现在只要炖煮一个时辰，大众美食就能降世。”秦峰拍了拍手，一副终于搞定了的表情。

“先生。就这么简单？”扶苏有些不可思议的问道。

没有任何繁杂的烹饪过程，只是进行了一次焯水去腥，之后就加入一些调味料就结束了。

蒙毅也露出了质疑之色。