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第一百四十六章 县衙学徒（第2页）

“嗯，做得很好。”赵安澜走过去，掀开其中一个陶缸上的湿麻布一角查看。

只见缸底的黄豆已经吸饱了水分，变得圆润饱满，不少豆子的胚根处已经冒出了细小的，白生生的嫩芽尖，虽然还很短小，但充满了勃勃生机。

“快看，好多小芽冒出来了。”顾明柏指着另一个缸里，兴奋地小声叫道。

“真的，这边也有。”顾明祁也凑过去看。

三兄弟看着自己亲手照料下豆子冒出的小芽，都感到无比新奇和满足。

赵安澜仔细检查了几个缸里的情况，豆子发芽率很高，状态也很好，没有出现腐烂发臭的迹象。

“很好，继续保持，水温，淋水的频率和避光都要注意，再过两三天，这豆芽就能长得白白胖胖了。”

“安澜姐姐，等豆芽长好了，我们是不是就能吃上豆芽了？”顾明斯充满期待地问。

“当然。”

赵安澜笑着点头，“清炒豆芽、凉拌豆芽、豆芽汤，吃法多着呢，又脆又嫩，还能补充我们冬天里最缺的养分，而且，这只是第一步。”

她眼中闪烁着更亮的光芒，“等豆芽成功了，咱们就做豆腐，豆干，那才是真正好吃的东西，还能卖不少钱呢。”

三兄弟听得心驰神往，干劲更足了，“安澜姐姐放心，我们一定把这些豆芽伺候好。”

赵安澜又交代了几句注意事项，正准备离开去规划下一步的豆腐作坊，门外又传来了急促的脚步声和柳老根略带兴奋的声音。

“东家东家，您快来看看，县衙派来的那五个匠人学徒到了，安风大人还特意派了吴县丞亲自送来的。”

赵安澜闻言，精神一振。

自己手下的人不能离得太远，建造火炕火墙也只会在安陵县范围内，不可能往别处走。

不过安风一直想着把火炕火墙技术推广到整个宁古塔，赵安澜想了想，便把技术卖给了安风，收了他一千两银子，也算是额外收入了。

思及此，她立刻整理了一下思绪，脸上恢复了惯有的沉稳和从容，快步迎了出去。

门外果然停着一辆县衙的马车，风尘仆仆的。

吴县丞正带着五个穿着整齐，背着简单行囊的年轻人站在那里，柳老根在一旁热情地招呼着。

“吴大人，一路辛苦。”赵安澜走上前，得体地行礼。

“赵姑娘客气了。”吴县丞连忙还礼，脸上带着笑容，态度比上次更加热络。

“安大人对火炕火墙推广一事极为重视，特命下官将这五位工房精心挑选的匠人子弟送来，跟随姑娘学习技艺，安大人说了，一切听从姑娘安排，务必让他们学成本事，造福百姓。”

“放心，我会好好培训他们的。”赵安澜微笑着应道，目光扫过那五个年轻人。

他们看起来都很年轻，大约十七八岁到二十出头，脸上带着初来乍到的拘谨和好奇，但眼神还算清亮，身体也结实，显然是特意挑选出来的好苗子。

“柳管事。”赵安澜对柳老根吩咐道。

“先带几位小师傅去安顿下来，熟悉一下环境，食宿按咱们一贯的标准来，明日一早，便安排他们先跟着孙管事开始学习观摩。”

“是，东家。”柳老根应下，热情地招呼着那五个学徒，“几位小师傅，请跟我来。”

看着柳老根带着人离开，吴县丞又和赵安澜寒暄了几句，主要是转达安风的赞赏和期望，这才告辞离去。