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第一百四十九章 不好了不好了（第2页）

柳姨娘和王静则是在一旁认真学习，帮着打下手。

点好的豆花被迅速舀入不锈钢模具，包布，盖板，压重物。

五个模具整齐排列，浆水滴滴答答地流入下面的桶里。

压榨好的豆腐被小心取出，放入铺着干净湿布的方木盒里。

至于过滤出来的豆渣，赵安澜也没让这些副产品浪费。

她让人把细腻的豆渣收集起来，让张婶子几位厨娘混合着少量面粉和盐，摊成薄薄的豆渣饼，在灶边烤得焦香酥脆，成了孩子们最爱的零嘴和大人下工后的加餐。

整个豆腐坊分工明确，忙而不乱。机器的效率极高，加上人手充足，第一天就做出了满满十几筐白嫩嫩的豆腐。

看着码放整齐的豆腐盒，赵安澜心中充满了成就感。

现在天气冷，豆腐可以保存很长时间，冻硬之后变成冻豆腐也能煮汤喝，赵安澜便让众人把豆腐放到了小院里。

想着等到第二天早上，便派几个人架着牛车去周边几个村子售卖，先看一下销量怎么样，再做准备。

就在柳树村因豆腐坊开张而喜气洋洋时，火炕火墙的生意也如火如荼。

赵安澜正想着卖豆腐的事呢，郑东就拿着账本，带着一身寒气，兴冲冲地找到了赵安澜。

“东家，大喜事。”郑东脸上是抑制不住的兴奋。

“咱们火炕火墙的订单，排到年后去了，安陵县城里但凡有点家底的人家，都抢着要装，您看。”

他把账本摊开，“光是今天，就接了不少大单，金员外家那个主屋加厢房的，一百八十两，还有县城刘记绸缎庄的东家，点名要最好的青砖，雕花火墙饰面，连书房花厅都要暖道，这一单就收了两百五十两，这都还只是定金。”

郑东指着账本上密密麻麻的记录，唾沫横飞。

“县城技术组那边，也分成了两队，一队专门负责县城里的大户精细活，一队负责县城居民的普通订单，五个县衙派来的匠人学徒学得也快，已经能跟着打下手了。”

“不错……”

赵安澜正盘算着要给技术组的人加工资的时候，门外突然传来一阵急促的奔跑声，打断了她的思路。

“东家，东家，郑管事，不好了，呃，不好了……”