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60清补凉（第1页）

60、清补凉

小芊芊在傍晚时分，还是把所有的快递都拿到了江小年的家中，在堂屋放满了一地。

阿太看见之后摇摇头：“小芊芊啊，有些心结小年妹不愿意解开，别人再着急也没用的，这几年，谁都不敢说。”

小芊芊也没说话，却跟着阿太阿太喂小鸡小鸭，它们都被养在箩筐里，要是小小一丁点就放出来，恐怕是要白白便宜了野猫。

此时的暑气，是那种黏稠的、甩不脱的湿热，糊在人身上，如一件总也不干的湿衣。

江小年不过是在地里走了一圈，又去了一趟西屋喂蚕，身上已经黏糊糊的，总不能一整天都要冲凉吧？

在北方，洗澡是一个非常有仪式感的运动，有牛奶，红酒，玫瑰盐，在身上搓搓，没有一个小时根本出不来。

但是在南方，特别是在华南地区，洗澡就不是洗澡那么简单，而是冲凉，顾名思义就是在水龙头下面冲一冲，就凉快了。

江小年现在冲凉也变成一天三顿，早中晚都要进卫生间冲一冲，要不然黏腻感会让人整天都觉得不舒服。

天气很热，土地蒸腾着蜃楼，行人皆成了水里的影，蹒跚而沉默。

这样的光景，到了集市上，有一个摊子可以消解，那就是清补凉的摊子。

清补凉摊子总是极简陋的，一把大阳伞，几张矮桌塑料凳，便算是一处避暑的行营。

摊主多是精瘦的中年人，沉默地守着那只覆了棉被的保温桶，神情漠然，仿佛桶中镇着的不是消暑良方，倒是甚么稀世的冰魄。

但是江小年不喜欢街上苍蝇乱飞的摊子，刚好小芊芊说要吃，于是便做上一碗。

回来之后江小年就把山泉水拿到了冰箱里冰冻，这个冰箱在堂屋里也是个摆设，阿太是个很有意思的人，除非是鸡鸭扣肉，否则绝对不吃隔夜菜。

冰箱冬天一般都是冰冻扣肉，夏天就是冰冻孩子们的冰棍。

自己制作的清补凉，和街上卖的缤纷之物全然不同。

大街上的清补凉有绿豆、薏米、通心粉、银耳之类沉在底下，是扎实的根基；面上则浮着西瓜、菠萝诸色鲜果，斑斓若夏日残梦。

最是点睛的，当属那一勺冰沙，纷纷扬扬浇下去，霎时吞没了所有颜色，只余一座微型的雪山，兀自冒着寒气。

但是山野间的清补凉，却是江小年家里精心制作的。

江小年坐在灶门的小椅子上，和阿福一起将干龙眼的肉剥出来，又把薏米、芡实、百合之类排开，竟颇有排兵布阵的架势。

阿福兴奋不已：“妈妈，我们要做清补凉吗？我喜欢加牛奶的。”

“什么是清补凉，表姐，我还没吃过呢？”雷蒙在一旁发懵。

阿太却大声的道：“你一个假洋鬼子，你能吃过什么好东西，你奶奶和你妈每天就让你啃点干面包，实在太干加点芝士，拉不出屎来塞一朵西蓝花，养个狗都能养成细狗，别说养个孩子了。”

阿太是看不上姑奶奶那一套洋玩意儿养孩子的理论的，养孩子就得像阿太一样，有点好吃的就塞小孩嘴巴里，没有条件也要创造条件喂养孩子。

看看雷蒙这两个月样的白白胖胖的，也爱说爱笑，比什么都强。