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86茶泡饭（第2页）

高压锅里的米饭还是昨天的，至今都没吃完，看来大家是真的没有食欲。

阿太在院子前面起了小灶，用提壶烧了一锅清明茶，等到茶在大锡盆里凉了以后，拿出来几个碗，每个碗里放了点盐和猪油，就把茶浇到碗里。

“小年妹，尝尝茶泡饭，以后你爷爷和爸爸做工回来，天气热吃不下，就是吃一碗茶泡饭的，那里还有腌制好的酸梅，你看看加进去。”阿太招呼着：“你们也试试。”

江小年不情不愿的走到小桌子前，拿过那一碗茶泡饭，只是随便吃了一口，突然觉得那一股莫名的火气和多天打不开的胃口已经畅快了。

江小年饶有兴致的把碗端起来，坐在堂屋的石阶上，很认真的品尝：“真好吃，有茶的香味还有一点点苦涩，又有米饭的清甜，还有盐的微微咸。”

“那是当然啊，夏天出汗比较大，吃一点盐，补充身体的盐分，茶本来就是能让人开胃的。”阿太也给自己端了一碗，吃得津津有味。

李明煦刚开始果然是一脸嫌弃的，拿到手，吃进嘴里后，突然就开心了起来：“还别说，这么朴素，土不拉几的一碗茶泡饭，现在还真好吃，很合胃口。”

“以前我去日本旅行的时候，也听说日本人喜欢茶泡饭，上面还会加什么鱼丝啊，鱼子酱啊，梅子啊，现在看来，应该是从我们岭南传过去的。”江小年开玩笑的说道。

昨夜的剩饭，米还有一点点硬，跟茶在一起碰撞，正好是一碗非常独特的风味。

在北方，不管是夏天还是冬天，都讲究喝热水，品热茶，但是到了岭南，天气原本就热，再想等一碗茶凉下来能入口，真的就把人急死了。

江小年家里一直以来的习惯是喝凉茶，能解渴，如今凉茶泡冷饭，更是能让心里的那一团火和外面蒸腾的天气迅速降温。

这一顿晚饭很便捷，太阳落山了，可是外面还是很热很热，狗爷在水井旁翻了一个身，果断地走向角落里自己的铁盆旁。

它今天晚上的饭也是茶泡饭，它倒是吃得快，吃完后，就迅速溜走。

直到天刚刚黑，阿福和雷蒙在外面玩腻了回来，狗爷也跟在后面回来。

阿福最快，趴在江小年身边笑起来：“刚才跟阿牛和小舅舅们去游泳了，我看见狗爷和好几个狗狗也在游泳，狗狗们还跟阿牛他们比赛，最后阿牛输了。”

阿太一脸慈爱，点燃了水烟：“阿牛那个小笨蛋，还跟狗们比赛，就是我们狗狗不会说话，要不都要笑话他了。”

阿福的肚子咕咕叫，雷蒙也靠在阿太的身边：“太太，我饿了，想吃点好吃的。”

“锅里还有你姐夫熬的小肚莲子粥，你们几个每天水里泡着，要吃点养脾胃和养肺的，去叫阿牛他们回来一起吃。”阿太指着厨房。

阿福嘻嘻笑：“阿牛哥被他爸拽回去写作业了，明天老师要检查作业。”

雷蒙自己进了厨房，拿着两个大铁盆出来，阿福一个他一个，蹲在堂屋前吭哧吭哧的往嘴里塞，游泳是非常耗费精气神的大运动，孩子们饿的快，吃得快。

只是九点钟，俩孩子就抱着大冬瓜，吹着电风扇入眠，只有江小年还是热得浑身冒汗，上气不接下气，什么都做不了。

李明煦突然道：“走，我带你出去消暑。”