“二弟这话倒是新鲜,自古以来,饮茶之法历来便是如此。”
“这‘清饮’是什么饮茶方式?我怎么从未听说过?”
“哦,简单说来,就是把茶叶丢进去,用沸水直接泡着喝。”
李逸淡淡的回道。
“这怎么行?这多难喝啊,完全是在糟蹋茶叶啊!”
李承乾吃惊无比的摆手道。
听见这话,李逸很想吐槽,就你们这种喝法,才叫糟蹋茶叶好吗?
不过,他也能理解李承乾为什么会这么想。
因为炒茶工艺没有出现,茶叶又不能在阳光下暴晒,因此,茶叶只能在通风的房间里阴干。
这样制出来的茶叶,用开水冲泡,味道确实不怎么好,会有很大的苦味。
于是,人们就选择了添加各种调料的煮茶。
正所谓“欲煮茗饮,先炙令赤色,捣末,置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、橘子芼之。”
也就是李承乾刚刚那一套操作。
这种喝茶的方法,从三国时期就有了,一直流传到如今的大唐,都是最主流的饮茶方式。
区别是平民人家加不起昂贵的香料,只能加点葱姜盐什么的。
得等到晚唐的时候,才会在局部地区出现了炒茶工艺的萌芽。
不过到了宋代,可能是炒茶工艺不成熟,人们的饮茶方式走了回头路,又开始采取往茶里面添加各种小料的煮茶方式。
直到明朝的时候,才有了能够很好保留茶香的炒茶工艺,然后清饮这一饮茶方式变成了主流。
想到炒茶这事,李逸看着满脸震惊的李承乾,笑着回道:
“只需要对茶叶进行一些特殊处理,便不会难喝。”
“我回头处理好之后,送大哥一些,到时候大哥可以好好品尝一下!”
“相比煮茶,泡茶清饮会更有一番风味。”
“那我就期待二弟的茶叶了。”
李承乾同样笑着回道。
他今日找李逸前来,不是为了讨论饮茶方式的,自然不会在这方面与李逸争论。
“二弟,听说你昨晚住在了武德殿,是以后都要住在武德殿吗?”
“如果是这样的话,那我们兄弟两人就离得很近了,以后可要多走动。”
李承乾亲切无比地对李逸说道。
“这就开始了吗?呵呵。”
李逸心中淡笑一声。
别看李承乾表现出一副好大哥关心自己弟弟的样子。
但很明显,李承乾说这两句话的真实目的,是在试探他是不是日后要常住武德殿?
要是他真以后常住武德殿,李承乾估计就得睡不安稳了。
毕竟,这是政治意义重大,号称第二东宫的武德殿啊!
李逸有心逗逗李承乾,便随口回道: