第一百一十一章舌尖上的宁州记忆
钱二宝听说红旗村要高调复兴古越斋,心中很是不爽。
“哼,一个外地来的泥腿子,也想在宁州的地盘上,撒野?”
钱二宝对手下人叫嚣。
“古越斋早就该死了,还想复活?做梦!”
“咱们就等着瞧,用不了多久,他们就得灰溜溜地滚出宁州!”
他还暗中使坏,散布谣言,说红旗村收购古越斋,就是为了骗取政府补贴,根本不会真心经营。
又说古越斋的配方早就失传了,现在生产的,都是化学勾兑的假货。
试图在市场上,搞臭新古越斋的名声。
对于这些跳梁小丑的表演,方成根本没有放在心上。
他知道,回应质疑最好的方式,就是用产品说话,用事实打脸。
新古越斋的厂房改造,有条不紊地进行着。
吴伯带领着老技术员们,以及新加入的技术骨干,夜以继日地研究新工艺,调试新设备。
一批采用“古法新酿”工艺生产的酱油和香醋样品,很快就出来了。
方成亲自品尝,酱油色泽红亮,酱香浓郁,滋味鲜醇,回味悠长。
香醋酸而不涩,醇厚柔和,香气扑鼻。
品质比之前吴伯亲手酿造的,还要更胜一筹!
“好!太好了!”方成忍不住赞叹。
“吴伯,各位师傅,辛苦了!我们的新产品,绝对能在市场上,一炮打响!”
吴伯等人,也是激动不已。
他们知道,古越斋复兴的希望,就在眼前了。
新古越斋的产品,还没有正式上市。
方成却先做了一件让所有人都意想不到的事情。
他以新古越斋的名义,在宁州日报等本地主流媒体上,刊登了一则“寻味启事”。
高价悬赏,征集宁州民间流传的,与古越斋相关的历史物件、文献资料、以及美食记忆。
并邀请宁州市民,参与“我与古越斋的故事”征文活动。
优秀作品,将获得丰厚奖励,并有机会被收录到古越斋的品牌文化手册中。
这一举动,立刻在宁州引起了热烈的反响。