第二百零五章大结局
钱立丰说完,得意地看着方成,等待着他的反应。
在他看来,这套理论,足以让任何一个没有系统学习过现代管理学的人,哑口无言。
方成笑了。
“钱博士,你的理论,听起来很高深。”
“但我想问你几个很实际的问题。”
“你说生产是价值链最低端,要外包出去,那我问你,外包给谁?”
“南方的代工厂?你知道他们的生产标准吗?你知道他们的品控流程吗?”
“阳帆这个牌子,几十年积累下来的口碑,靠的是什么?”
“靠的就是几代阳州人,都熟悉的那个味道,那种品质。”
“你找个代工厂,用着不一样的原料,不一样的工艺,生产出来的东西,还是那个味吗?”
“一旦出现食品安全问题,你所谓的品牌,会瞬间崩塌,你信不信?”
方成的第一个问题,就直接打在了钱立丰的软肋上。
钱立丰愣了一下,强行辩解道。
“这些都是可以通过合同和质检来约束的,并不是核心问题。”
方成继续说道。
“好,那我们谈二个问题,你说要把工人优化掉,甩掉包袱。”
“那我问你,这些为厂子干了一辈子的熟练工人,他们的手艺,是不是资产?”
“阳帆牌的那些经典酱菜,那些苏式糕点,制作工艺都非常复杂。”
“这些工艺,都在这些老师傅的脑子里,手里。”
“你把他们优化掉了,去哪儿再找一批懂这些的人?”
“你所谓的品牌,没有了产品的灵魂,还剩下什么?一个空壳子吗?”
“至于优化他们带来的社会问题,和政府压力,你考虑过吗?”
方成的二个问题,更加尖锐。
他把钱立丰方案里,那些被刻意忽略的风险,全都摆在了台面上。
在场的那些老工人代表,看向钱立丰的眼神,已经开始变得不善。
钱立丰的脸色,微微有些发白。
他发现,眼前这个年轻人,思路清晰得可怕。
他总能抓住自己理论中最虚,最站不住脚的地方,进行攻击。
“这些……这些都是可以通过技术标准化来解决的,老师傅的经验,可以被现代化的生产线替代。”
他的辩解,已经显得有些苍白无力。