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第104章(第3页)

享受属于她们的酸辣红薯粉,刚刚看顾公子吃得那么香,她都嘴馋了。

白曦见她走了,才开始嗦粉。

两人吃饱喝足,顾泽淮看着时间不早了,就告辞准备回家,白曦送他出了庄子。

就打算去仓库房,问问他们吃得如何。

发现大家都一致好评,白曦觉得接下来更加有动力了,要下人把这些都做成粉条,这样煮起来也比较方便,到时候一捆一捆地卖,可以放在粮食铺子里面售卖。

今年田里的产量都不低,再加上买了不少的,白曦没打算储存这么多粮食,就开了三四家粮食铺子,用来销售多出来的粮食。

用淀粉做成粉条,那就更加简单了,只需要和面,像做面条一样直接拉得细细长长的。

就放在早就准备好的竹子上晾干,等全部干透之后就可以收回来储存了。

做完这一步,也不再怕会坏掉。

好在庄子里有不少手艺好的婆子,在做面条方面,个个都是一把好手,用了一天半的时间,粉条子全部都做出来了。

就连那几百斤的莲藕,也被白曦做成了藕粉,她打算到时候送一些给余琪,剩下的就留给自己做藕粉吃。

白曦买的这三个庄子里只有一个池塘,还是后面挖的,所以种的莲藕并不多,她也没打算拿出去卖,就想着做出来自己吃。

现在看着够她吃,可等余沐礼那个吞金兽知道,她敢保证铁定没多少了。

两人认识这么长时间,又不是不清楚对方的喜好,余沐礼不仅表里不一,而且还特别爱吃甜食。

不过这事只有他们熟悉的人才知道而已!

等粉条子全部做完,白曦就把目标转移到了花生上,她为了榨油,今年特意腾出了不少地,种了很多花生。

花生油这么香,白曦早就想念那味道了,只是空间里那点所剩不多的花生油,早就被她消耗完了。

等做出来之后,她再偷偷补一些进空间,这事情她可没少干,无论是零食还是蔬菜肉之类的,她都有囤一些放进空间里面以防备用。

榨油是一个很烦琐的过程,特别是古法榨油,需要用到的工具也不少,为此白曦还特意吩咐人建了一个榨油坊。

毕竟这个朝代油还是挺贵的,白曦所知道的就有菜籽油和花生油。

古法榨油是要壮汉用蛮力敲打木桩,好造成一个挤压的效果,每次榨油至少要捶几千下。

步骤不难,但也没有看起来那么简单,白曦特意吩咐管事,找了几个健硕会武力的人来办这件事情。

榨油不是几天就能完成的事情,所以白曦也不急,反正把需要的告诉他们就成。

再经过壮汉们的努力,很快他们就闻到了花生油的香味,那味道很容易把人的馋虫都勾出来。

不过一斤花生才出了三两的油,好在当初建宅子的时候,让他们多挖了几个地窖。

要不然现在那么多花生油也没地方放。

白曦把榨油的事情吩咐完,让管事看着,就开始带着妇人们准备做豆腐,豆干,腐竹。();

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