计划最后确定并向大众公布了,这对桑德斯是个很大的打击。跨州公路对游客
是好事,却要夺走桑德斯的大批顾客,走新公路的游客不可能再来光顾他的饭
馆了。
新公路通车后,桑德斯的生意急转直下。以至于桑德斯最后只有变卖资产
用来偿还债务,所得款项只相当于公路通车前他的总资产的一半。他为了偿清
债务,连银行存款也用光了。一下子,哈兰·桑德斯这位昔日受人尊敬的“上
校”,已经面临“在贫穷潦倒中了此残生”的局面。
桑德斯终日冥思苦想,琢磨着怎样摆脱困境,突然想起他曾经把炸鸡做法
卖给另一个州的一位饭店老板。这个老板干得不错,所以又有几个饭店老板也
买了桑德斯的炸鸡作料,他们每卖1只鸡,付给桑德斯5美分。绝望之中的桑德
于是,桑德斯带着一个压力锅,一个50磅的作料桶,开着他的福特汽车上
路了。身穿白色西装,打着黑色蝴蝶结,一身南方绅士打扮的白发上校停在每
一家饭店门口兜售炸鸡秘方,要求给老板和店员表演炸鸡。如果他们喜欢炸鸡
,就卖给他们特许权,提供材料,并教他们炸制方法。
饭店老板都觉得听这个怪老头胡诌简直是浪费时间。桑德斯的宣传工作做
得很艰难,头两年,他拜访了600多家饭店,只有很少几个饭店老板把炸鸡加进
自己的菜单。然而,他坚持着做下去,终于取得了突破,从此,他的业务像滚
雪球般越滚越大,已经有200家饭馆购买了特许经营权。70岁的桑德斯被要同他
合作的人团团包围,要买特许权的餐馆代表蜂拥而至。桑德斯又建起了学校,
让这些餐馆老板到肯德基来学习怎样经营特许炸鸡店。
一身南方绅士打扮的上校烹制肯德基炸鸡的形象,吸引了众多记者和电视
节目主持人。没有多久,桑德斯修剪整齐的白胡子和黑边眼镜就成为全国知晓
的标记。桑德斯经常开玩笑说:“我的微笑就是最好的商标。”
他这个活广告的效果奇佳,以至于在桑德斯售出了全部专有权之后,这些
权益的新主人还付给他一笔终身工资——请他继续担任肯德基炸鸡的发言人,
广泛地进行宣传。就在他90岁高龄辞世前不久,每年还要做长达70多天的旅行
,四处推销肯德基炸鸡。桑德斯的实践证明了,不仅可以在晚年开拓一项新的
事业,而且还可以创建一个非常成功的产业。肯德基炸鸡现在已经在近百个国
家开设了上万个连锁店。
如果桑德斯当初没有相信自己产品的信心,没有行动到底的毅力,今天的
“肯德基炸鸡”恐怕早已失传了。
通往成功的道路往往充满荆棘,坎坷不平,会有许多障碍险阻。毅力是理
想实现的桥梁,是驶往成才的渡船,是攀上成功的阶梯。没有毅力的人,要想
铲除挫败,无疑是异想天开。