“何棋棋呢?”突然少了个人跟她斗嘴,桃露露还不习惯了。
“擂台赛临近,他愈发忙了。”越珩如是说。
越珩在常坐的位置坐下,桌上的茶壶早已备好热茶。
他低头,悄悄抿嘴一笑,给自己斟了一杯茶。
“仙君,还是随便吃点?”姜瑜从后厨探了个头出来。
越珩点头。
“好嘞。”
其实,姜瑜只是例行公事地问一嘴,要做什么菜,她早就定好了。
她今天决定做几道从未做过的菜。
拿仙君练练手……不是,应该说,让仙君尝尝鲜!
刚刚那一盅汤,已经煨了半个时辰,也差不多进入收尾阶段了。
她小心翼翼地揭开盖子,里面的山笋、竹荪和云腿正“随波逐流”,汤色变棕,却清澈见底。
姜瑜给汤取了个好听的名字,叫“云深不知处”。
她调了味,又将盖子盖回,让文火继续煨着汤。
接着,她利落地将陆昀切好的灵禽肉糜与少许霞光茶粉、蛋清混合,然后取来洗净的嫩白菜叶,熟练地将肉馅卷成一个个小巧的卷,上笼屉蒸制。
这便是“金霞玉露卷”了。
趁着蒸卷子的功夫,她另起一锅,快火烹制“碧波玲珑肉”。
精选的猪里脊切薄片,快速滑炒,加入翠绿的青椒丝,最后淋上她特调的酱汁。
动作行云流水,锅气十足。菜的色泽碧绿如玉,肉片洁白玲珑。
只见窗外,秋风渐起,带着凉意,吹得院中那几棵果树沙沙作响,树叶不时飘落几片。
姜瑜在灶火前倒是不觉着冷,但是她将脸探出一点木框,却顿觉凉风习习,脸颊的热意瞬间被带走不少。
越来越冷了。
她搓搓手臂,于是决定再加多一道饭后甜点。
她取出一些糯米小圆子,在滚水中煮至浮起,捞入冰凉的水中过一下,使其更加软弹。
另起一锅,加入桂花酱和酒酿,煮开后放入小圆子。
她还记得仙君是喜吃甜食的,特意多放了一勺桂花酱。
一碗清甜暖身的“桂花酒酿小汤圆”便成了。
她将几道菜并一盅汤端出去时,越珩正望着窗外飘落的树叶出神。
凉风从未完全关拢的窗缝钻入,带来一丝秋夜的寒。
桃露露打了个喷嚏,姜瑜赶紧先给桃露露盛了碗汤暖暖身子,然后连忙去拉上窗。
回过头时,越珩已经给她和自己盛好了一碗汤。
“谢谢。”姜瑜有些意外。