赵志军没接话,等著他说下去。
林国强把花生米嚼了,放下筷子,正色看著他。
“县城的饭庄正在建,你也知道,等建好了,我和你三姐的重心就得往那边挪。”
他顿了顿,“镇上这个饭店,得有个安排。”
赵志军握著搪瓷缸子的手紧了紧。
“我在想……把这个店,转给你。”
赵志军猛地抬起头。
“你来接手,单干,店面是自己的,不用交租。
客源是现成的,口碑也打出去了。
你手艺学到了,人也成熟了。”
林国强看著他说,“你接手,挣多少都是你自己的,肯定比你现在拿的工钱多。”
赵志军张了张嘴。
他脑子里嗡嗡响。
国强饭店一天挣多少钱,他心里很清楚。
他帮著管后厨,帮著对帐,帮著进货,每天的流水他心里有本帐。
扣除人工材料,一个月净利四千往上。
就算生意有起伏,一年下来也顶他几十年工资。
惊喜像团火,呼地一下烧起来。
可紧接著,那团火又被什么东西浇灭了。
他低头看著手里的缸子,半晌没说话。
林国强也不催他,夹了块卤猪蹄慢慢啃。
“三姐夫。”赵志军终於开口了,声音有点哑,“我不接。”
“嗯?”
“我是你带出来的。”赵志军抬起头,眼眶有点红,“手艺是你教的,规矩是你立的,做人做事的道理是你一句一句说的。
我爹妈都说,没有三姐夫,我现在还是个二流子。”
他把缸子搁下,抹了把脸。
“单干挣得是多,这我知道。
可我离了三姐夫,心里不踏实。”
赵志军看著林国强,眼神实诚,“我自己干,心里没底,不是怕挣不到钱,是怕离了你这个主心骨。”
林国强没说话,端起缸子又抿了一口。
“三姐夫,我就想跟著你干。”
赵志军把话说完,“你去县城,我也跟著去,你让我留在镇上,我就帮你守著这个店。