第一次点火,草著了,细柴没著,烟燻得伊莲娜眼泪直流。
第二次,细柴著了,但她粗柴放太多,火灭了。
第三次,终於成功了,灶膛里的火苗稳稳地舔著锅底。
赛娜站起来,把一盆麵粉推到她面前。
“下一步,揉面。加水,少量多次,揉到麵团不粘手。”
伊莲娜往盆里倒了一瓢水。
“太多了!”赛娜一把抢过水瓢,“我说少量多次!你一瓢下去面都成糊了!”
伊莲娜看著盆里那坨黏糊糊的东西,脸色很不好看。
但她没发火,咬著牙把手伸进面盆里开始揉。
麵粉糊了一手,黏在指缝里怎么都弄不掉。
赛娜在旁边看著,嘴角微微往上翘了一点,但很快压下去。
“使劲揉,把麵筋揉出来,不然做出来的饼跟石头一样。”
伊莲娜揉了十分钟,胳膊开始酸。
她是一阶骑士,力气是常人两倍,但揉面这种事跟力气大小没关係,靠的是手法和耐心。
这两样东西,伊莲娜前世都不怎么需要。
半个小时后,麵团终於揉到了不粘手的程度。
赛娜检查了一下,点了点头。
“行,凑合能用。下一步,擀饼。”
伊莲娜拿起擀麵杖,把麵团压平,开始擀。
她的力道控制得不错,毕竟是前世用过剑的人,手腕灵活。
但厚薄不均匀,左边薄右边厚,中间还有个鼓包。
赛娜没说话,让她自己擀完了。
饼上了锅,赛娜在旁边翻了两次面。
五分钟后,一张饼出锅了。
伊莲娜看著锅里那张顏色不均、边缘焦黑、中间发白的麵饼,沉默了。
赛娜用铲子把饼剷出来,放到案板上,用手指戳了戳。
硬邦邦的。
“……能吃吗?”伊莲娜的声音有点虚。
赛娜拿起饼,在案板边缘磕了一下。
“咚。”
清脆的响声,跟敲木头似的。
赛娜的嘴角终於压不住了,但她忍著没笑出声。