他用那把像铁锹一样的大铲子,在锅里疯狂翻炒。
先炸猪油渣,金黄酥脆!
再下葱姜蒜爆香!
最后,把那一盆盆冷硬的剩米饭倒进去!
“给我——散!”
陈凡手腕一抖,大铁锅里的米饭飞舞在空中,粒粒分明。
酱油上色,猪油包浆,油渣提味!
一份最简单、却也最无敌的——猪油渣酱油炒饭,出锅了!
但这还没完。
旁边另一口锅里。
陈凡正在做一道北方名菜——乱燉大杂烩。
五花肉切成大片,先煸出油,然后下白菜、豆腐、粉条、土豆。
大火咕嘟,小火慢燉。
肉香与菜香完美融合,粉条吸饱了汤汁,变得晶莹剔透,豆腐颤巍巍地掛著红油。
“咕嘟咕嘟……”
那声音,简直就是世界上最美妙的音乐。
……
香味,是有穿透力的。
尤其是在陈凡系统的加持下,这股香味简直就跟长了腿一样,顺著风飘出了十里地。
“吸溜——”
热芭已经不知不觉地瞬移到了伙食棚门口,手里还拿著那个被咬了一半的道具馒头,眼睛直勾勾地盯著锅里。
“凡……凡哥……”热芭的声音都在抖,“这是给我们吃的吗?”
陈凡用大勺子敲了敲锅边,豪气干云:
“来!拿碗来!”
“今天凡哥请客!管饱!”
“哇——!!!”
热芭尖叫一声,扔掉馒头,抢过一个不锈钢大盆就冲了上去。
紧接著是杨蜜、刘茜茜、赵丽颖。
再然后,是导演张纪,是副导演,是灯光师,是几百个群演……
大家拿著饭盒,排成了长龙,一个个眼冒绿光。
当第一口猪油拌饭入口的时候。
热芭哭了。
是真的哭了。
“呜呜呜……太好吃了……”
米饭粒粒分明,裹满了猪油的香气,咬一口还有酥脆的油渣在嘴里爆开。再配上一勺吸满肉汁的乱燉粉条。
那种碳水爆炸的满足感,瞬间治癒了所有的疲惫和委屈。