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第110章 清蒸鱼(第4页)

阿秀?

阿秀又是谁?

“将军,您怎么了?”

厨师见她盯着时鱼出神,眼神有些恍惚,轻声问道。

秦英回过神,才发现自己的指尖有些发凉。

她深吸一口气,压下心头莫名的酸涩,声音平静地说:

“没什么。”

她走到灶台前,仔细看着那尾时鱼,鱼身完整,鳞片闪着银光,与脑海画面中的一模一样。

“时鱼与一般鱼不同。”

秦英轻声说道,像是在对厨师说,又像是在自言自语。

“时鱼的鳞里藏着油脂,蒸的时候油脂会渗进鱼肉里,这样鱼肉才够香,也不会腥。”

厨师轻笑道:

“将军说的是!老一辈的厨子都这么说,看来将军也是个懂吃的人。”

厨师将白瓷盆从灶上取下,放在旁边的案几上。

揭开盖子的瞬间,浓郁的鱼香扑面而来,姜丝与葱段的清香混合着鱼肉的鲜嫩,让人垂涎欲滴。

秦英走上前,看着盆中的时鱼,鱼身已经变成了淡淡的粉色,鳞片微微卷起,油脂渗在汤中,泛着亮晶晶的光泽。

厨师递过来一双筷子,秦英接过,犹豫片刻,才夹起一小块鱼肉。

鱼肉入口即化,带着淡淡的姜葱味与高汤的鲜美,油脂的香气在舌尖散开,温暖而醇厚,是莫名熟悉的味道。

但这份熟悉…是她入宫前的吗?

教养她的宫人不是说,她是村子被屠,从北境被朝廷捡回来的吗?

像她这样的孩子,还有很多。

宫人说,他们都是因为边境的战乱,从而无家可归的孩子。

所以当时贬她去军营,她是十分愿意的。

平定边疆,也算是为村子、天下和家人报仇了。

可…

连京城都吃不到的新鲜时鱼,北境,那就更吃不到了。

她为何会熟悉?

难道是前世的记忆?

还是当时的宫人记错、说错了?

而且眼前的厨师,又是如何能弄到如此珍贵的食材?();

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