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第125章 葱油手撕鸡黄油蒜蓉罗氏虾冬瓜白（第2页）

三个孩子在外头练习的很融洽，苏小曼还拿出手机，给他们拍视频来了。

这样也挺好，所有的事情都有了落脚点。

就连厨房的罗氏虾也在这时候叫嚣着出锅了。

时春晓这才发现自己居然看了他们这么长的时间，实在是看着他们排练，是一件很舒服也很畅快的事情。

所有的烦恼都消散了。

她把锅盖打开，扑面而来的就是黄油和蒜蓉的香气。

这全程没加水，只是用黄油来焖的，现在里头的汁水也不多，时春晓开了锅盖就把这虾都给盛到了碗里。

虾头一个挨着一个，就这么天女散花似的摆好，红澄澄的，再把这料汁盖上去，放上点香菜做点缀。

要不是这盘子摆得刚刚好，时春晓都想偷两只出来吃了。

接下来是清炒树仔菜。

树仔菜选取嫩茎的部分，老的部分去了，洗净后先焯水，可以去除一部分苦涩味。

但时间不宜太长，不然菜软了就没爽脆的口感了。

把这做好了，热锅放猪油，快速加入蒜末翻炒，再加入树仔菜炒至少断生即可。

三两分钟的事情，一道清新的炒蔬菜完成了。

但是这时候外头却传来了孩子的哭声。

时春晓把盘子放下就赶紧出去了。

哭的是星兰。

刚刚跳的时候还挺好的，她没发现妈妈在拍她。

但是现在一旦知道了，她就很慌张。

有人在关注，有人看到了，她一定要做好点，可千万不能拖了她朋友的后腿。

她这么一想，就很紧张，一紧张，就连音乐都听不到了，更不要说跟上音乐的节拍了。

脑子就和糊了浆糊似的，没多一会，就连动作也想不起来了。

时春晓走出来，显然大家还没发现问题所在，只是听她断断续续地说。

苏小曼听了半天也不知道发生了什么。

倒是时春晓，听她前言不搭后语地说，总算知道问题所在。

她皱了皱眉头，可是后天就是要去演出的啊，台下会坐许多的小朋友，还有家长，这是不可避免的事情。

“没事，先不想那么多了，我有办法。”

文馨和万乐是本来就跳舞的，他们两人没办法理解这种情绪，时春晓却可以。

从前，她一开始在酒楼工作的时候，也只是在后厨帮忙，甚至一开始只能洗菜，备菜，到后来可以开始主厨。

再后来她开始做酒店所有的菜，尤其是难度系数高的菜。

在包间的客人那，有一些菜的卖点是现场制作，让客人可以看到制作的过程，不只是保证干净新鲜，做饭的过程也是一个表演。

而且，在菜做出来了之后，她还需要向客人介绍这道菜在制作过程中的巧思，还有这菜的名字和寓意。

她喜欢的，一直都是在后厨，按照自己的想法把菜给做好就行了。

她性子本就恬淡，就这么突然地把她拉到了台前来，就是时春晓自己也觉得心慌。