读书阁

读书阁>养娃,从幼儿园开始[美食] > 第137章 冬瓜盅火锅(第4页)

第137章 冬瓜盅火锅(第4页)

都有快一米的长度了。

做火锅可用不了那么多,时春晓让孙奶奶切40厘米过来就可以了。

头的位置不能用,到时候她再改刀就好。

用冬瓜做火锅,还得平整一下底部,里面的肉也要挖掉,留出一个大口来。

然后再把外面顶部雕个花,这样更好看。

吃饭的时候,尤其是有小孩子,好看的东西总是能更加吸引小孩子。

把分工给商量好了,时春晓就准备去市场买肉了。

虾滑和猪肉丸时春晓都准备自己做。

这还是很快的。

而且自己做也更好吃。

还健康。

不做牛肉丸和鱼丸,这个确实是需要捶打,太花时间了。

时春晓准备做一个薏米,枸杞,莲子,虫草花,鸡肉,干贝做汤底的火锅。

其他的材料苏小曼家里都是有的。

所以直接买走地鸡就行了。

这鸡肉除了来做锅底,也可以拿来烫。

时春晓买了整个走地鸡,让老板把鸡架子给起出来。

鸡肉都是脱骨了的,拿来做火锅,汆一下就可以吃了。

又嫩又滑。

毕竟六个大人四个小孩,还是能吃不少的东西的。

买了鸡肉,时春晓又到牛肉摊那。

还好还有不错的雪花和五花趾。

用来烫火锅最好了。

海鲜摊上买了虾和白贝,又买了2个鲍鱼,用来打汤,汤底更加鲜美。

买了一条黑鱼,让老板把鱼肉给片出来,火锅烫鱼片最正了。

时春晓又到王姐那买了猪肉,买的是带肥的梅花肉,做猪肉丸也好,虾滑也好,都需要加点,才足够润。

王姐还调侃她:“春晓,不厚道了哈,这怎么还偷偷开小灶吃火锅也不带我呢?”

时春晓刚刚和她说了,今晚要吃冬瓜盅火锅。

“我是想叫你,但是今天人好多了,是为了商量孩子们周末表演的事情。”

说真的,要不是为了周末的演出准备的,时春晓可真是想把孙姐,王姐,柳云还有左师傅一起叫上。

大家都是她的好朋友。

吃火锅,和朋友一起吃,就是最亲密也最幸福的事情。

但是……

她把这事情的前因后果都和王姐说了,王姐也就懂了。

“那你可得多做点,让大家都吃得开心点。”

“不行,我光是听你说,我就够馋的了,听着就好吃,这顿算你欠我的,下次可得给我补上哈!”

“别说,那天的演出我可看了,就咱们文文,跳的那叫一个一骑绝尘,好看得很,你们好好吃饭,好好商量,到时候电视上有得看的吧,我呀,到时候再把电视上的,都给看了。”

已完结热门小说推荐

最新标签