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第182章 端午（第2页）

她拿起两张宽大的粽叶，灵巧地交错叠放，手腕一转，便卷成了一个完美的牛角尖筒。

先铺一层糯米压实，接着放入一颗油亮橙红的咸蛋黄、一块酱香浓郁的厚五花肉，再覆盖上一层糯米。

捏紧、折叠、缠绕，动作行云流水，一个棱角分明、结实饱满的四角肉粽便在她掌心诞生了。

红枣甜粽的包法也大同小异，只是馅料换成了甜蜜的红枣。

她包得很快，一个个绿意盎然的粽子像听话的小兵，很快就在旁边的盆子里堆起了一座小山。

包好的粽子被小心地码放进一口巨大的铁锅里，注入清水没过粽身，盖上沉重的木锅盖。

秦砚早已在院角的简易灶上生好了火，此刻添上几块耐烧的木柴。

锅底的火苗跳跃着，舔舐着黝黑的锅底。

很快，锅里就响起了细微的“咕嘟咕嘟”声，水汽氤氲着从锅盖边缘溢出。

渐渐地，一股难以言喻的香气开始在院子里弥漫开来。

是糯米被煮透的醇厚米香。

是粽叶被热气激发出的草木清香。

还有隐约透出的肉香与枣甜。

这香气越来越浓郁，充盈了整个小院，甚至飘向了院墙之外，宣告着端午节的到来。

趁着煮粽子的漫长空档，秦砚走到院墙边。

那里爬满了茂盛的藤蔓，绿叶间点缀着一个个圆滚滚、表皮带着独特琥珀色纹理的瓜。

琥珀瓜。

这些瓜得到了灵泉的滋养，今年长势格外喜人，藤蔓铺开一大片，结的瓜也多。

他挑了一个熟得最好的，沉甸甸地摘下来。

回到石桌旁，拿起刀，刀刃刚碰到瓜。

“咔嚓”一声脆响。

那瓜竟自己应声裂开了。

露出里面晶莹剔透、水润欲滴的浅绿色瓜瓤。

清甜的汁水瞬间流淌出来，空气中立刻又多了一股沁人心脾的瓜果香。

秦砚把瓜切成大小适口的块，装在白瓷盘里。

他拿起一块送到正在整理剩余粽叶的宋月兰嘴边。

宋月兰很自然地低头，就着他的手轻轻咬了一口。

清冽甘甜的汁水瞬间在口中迸开，伴随着爽脆无比的果肉，口感比记忆中的好了不知多少倍。

她眼中立刻浮现出惊喜：“今年的瓜……”

去年三婶送来时，这琥珀瓜虽然脆嫩多汁，但甜度不足，总让人觉得有些遗憾。

而眼前这一块，清甜爽口，汁水丰沛，完美地弥补了去年的缺憾。

“砚哥，你快尝尝。”宋月兰催促道。

秦砚也拿起一块放入口中，果肉的脆爽和恰到好处的清甜确实远胜从前。

宋月兰看着盘中的瓜，想起三婶曾提过这琥珀瓜因甜度不足难以推广的困境。