读书阁

第78章（第3页）

盛宁吃完一包肉干的功夫，那边战斗就已经结束了。

口哨声一响，汪橙立刻拉上她：“走，咱们去干活，话说你这肉干做的真不错，我吃着都没什么异味。”

她的态度肉眼可见的友善了不少。

“我家杜英的厨艺可是祖传的，哪能差了？你喜欢我下回还给你带。”盛宁也是很懂人情世故的。

灾变后，少有人不爱吃东西。

汪橙平时的伙食不差，但还真没吃过这么美味的肉干，笑容都更真心了：“那感情好，我也不白要你的，到时候给你整点好东西。”

“对了，你那猫……”她看向跟在他们后头的灰狸花，有点犹豫。

盛宁道：“放心，我已经跟它沟通过了，它只会远远看着，这是第一回不放心，等后面习惯了，它会在原地等我们的。”

盛宁当然不能说灰狸花能听懂人话，单纯好奇跟过来看。

她戴上面罩跟着汪橙上了开路车，很快就到了清理的地点。

“汪姐，这里！”一人对他们招手，声音里带着笑意，“我们找到了一只野猪，是绿灯的，起码有七八百斤。”

汪橙的眼睛也亮了。

他们出来快十天了，饶是她在先锋队见多了收获，可一口气七八百斤的绿灯肉还是很少见的。

她忍不住小跑起来。

这样的肉必须尽早处理，不能浪费。

汪橙直接忽略了身边的盛宁，从提着的箱里拿出了一把很薄的刀。

盛宁见过乡下杀猪的大砍刀，她这个刀有点像手术刀。

虽然是手术刀，但不妨碍汪橙如庖丁解牛一般，快速地将野猪分解。

猪血放出，从中间切开，猪心、猪肚、猪肠子装进不同的容器里，肉也切成一条条的。

这个团队显然配合默契，汪橙分解，其他人快速将她切出来的肉条装进保鲜袋，抽真空。

盛宁有些插不进去，也不慌，简单观察后，给他们打下手，递东西。

“这猪肚不错，我看到他们还打了野鸡，不如就炖个猪肚鸡，我等会翻一下菜谱。”负责给先锋队做饭的大厨也走了过来，挑挑拣拣，“还有猪大肠，我喜欢这一口，这个也要了。”

闻言，周围的人立马抗议：“别啊，你做的肉，腥味都没去除干净，就别霍霍猪大肠了，到时候恶心的大家都要吃不下饭。”

“你们还嫌弃上了？”大厨愤怒，“我又不是专业的，有的吃就不错了！”

盛宁想了想，小小的举了一下手：“要不我来？我知道这玩意怎么处理。”

野猪的腥骚味是很重的，换成灾变前，一般厨师做的她碰都不会碰，真想吃地道的，可以买土猪。

但这头野猪是绿灯的，盛宁觉得可以相信一下绿灯肉的口感。

她现在是先锋队的一员，这饭菜做了，她也是要吃的，盛宁不想看别人糟蹋东西。

刚好附近就有水源，她端着猪肠子走过去，按照杜英教的，先拿了根棍子，把猪肠子翻过来冲洗干净内壁，再撒上粗盐。

由于面粉珍贵，她找不放心跟过来结果果断选择偷师的大厨要了点草木灰搓了两三遍。

最后盛宁把这一盆递给对方，交代道：“你做的时候记得剪掉这内壁上的油脂，再用白醋泡着揉两三分钟就差不多了。”

大厨讪讪地笑了笑：“没想到你真的懂啊，行，那我试试，谢谢你啊小姑娘，等回头我偷偷给你开小灶。”

盛宁摆摆手离开了。

这时汪橙已经把肉分好了，终于想起盛宁，没想到她去处理猪大肠了，倒是耐心，也不嫌脏。