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第148章 花落芙生（第3页）

狮子头被切成小份分给几个评委，都是南乳风味的，最大的区别便是做成狮子头的食材，一个是纯豆腐，一个是加了面筋。

“你们两人的手艺不相上下，”杨太妃尝完，用清茶漱过口，与旁边的人商量后，目光温和的看向两人：“但这狮子头，并不是分不出高下。”

见两人齐刷刷看过来，她指了指还有剩余的菜品。

“不若自己尝尝？”

人少，她也有心思多与两个小娘子说几句。

自己做的菜，自然是尝过味道的，杨太妃这样说，两人自然是去尝对方的菜。

这还是芙生第一次吃姜妙苓做的菜。

甫一入口，南乳酱香便充斥了唇舌，口感温润，质地软糯绵密，的确是好功夫！

老豆腐做的豆腐素狮子头，若是掌握不好分寸，炸的时候便容易散开，就算躲过了炸的那一道环节，等到最后烹的时候，也是会出现问题，或是影响口感的。

但姜妙苓做的，分寸把握的刚刚好，一分不多，一寸不少。

就是……这调出的南乳酱，似乎可以再放一点糖进去，提鲜。

芙生怕自己尝错了，又尝了一口，打算将自己的发现说出来。

不曾想，姜妙苓先了她一步。

“是我输了。”

她直接认了输，脸上的表情却没有一丝不甘。

“三娘的狮子头外壳微酥，基地更有嚼劲，但我自认狮子头做的不输她。我输在了调味。”

她坦坦荡荡的将自己的不足之处说了出来。

杨太妃她们看向了芙生，意思是让芙生说。

毕竟，她们也看见了芙生方才张口欲要说话的样子。

芙生不喜欢姜静荃，觉得这位姜行副大抵是颅内有疾。

之前没怎么了解过姜妙苓，如今看来，倒是与姜行副不一样，很是坦然，让人心生些许喜欢。

“十一娘的调的味儿里头，应再加些许白糖提鲜。”她将自己方才想要说的话说了，转而又说起另一番大实话：“且十一娘的豆腐素狮子头做的极好，若是我们做一样的狮子头，恐怕我未必及她。”

这话是真心的。

老豆腐做的素狮子头，之前练习的时候，她也曾做过。

不说假话，她做出的，真不如姜妙苓做的分寸刚刚好。

杨太妃她们笑了起来。

“我就说这两个孩子自己能品出来吧？咱们汴都的厨娘子，各有各的能耐！”杨太妃拍了拍旁边郡王妃的手：“公布这次的结果吧！”

杨太妃是长辈，郡王妃自是要恭敬。

她应下了杨太妃的话，只是这次比赛的结果，且有宫里派来的中贵人，那用得上她这么搁郡王妃呀！

“曹都知？”郡王妃往旁边已然准备好的中贵人那儿看了一眼。

宣布比赛结果的绢帛上已被他填上了“祝芙生”三个大字。

“走吧，祝娘子，姜娘子，与咱家一块儿，出去宣布结果！”

作者有话说：

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