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第11章 糖果（第4页）

张艺拉开房门，孙芸娘正站在门口，身着淡青色褙子，发髻梳得整整齐齐，手中端着一碗热气腾腾的银耳莲子羹。

瞧见张艺，她脸上瞬间绽开温婉的笑意，眉眼弯弯。

“奴婢听见屋里有动静，猜是官人回来了。慧兰姐姐去后院洗衣裳了，要不要奴婢去唤她过来？”

“不必。”张艺接过银耳羹，舀了一勺送入口中，银耳炖得软烂绵密，莲子早已剔去苦心，甜度恰到好处，温润适口，“这是你做的？”

“是奴婢闲来无事炖的，想着给官人和慧兰姐姐尝尝，官人觉得合口吗？”孙芸娘轻声问道，眼神带着几分期待。

“味道不错。”张艺又喝了一口，随口问道，“月娘呢？”

“月娘去东市买菜了，算算时辰，也该回来了。”

话音刚落，院门便被吱呀一声推开，孙月娘提着菜篮子快步走进来，一眼瞧见站在正房门口的张艺，手里的菜篮子差点脱手落地。

“官人！您回来了！”她又惊又喜，三步并作两步跑到近前，又忽然想起礼数，连忙停下脚步，红着脸屈膝行了一礼，“奴婢……奴婢去买了条鲜鱼，晚上给官人炖鱼汤喝。”

张艺看着眼前这对双胞胎姐妹，孙芸娘温婉端庄，孙月娘活泼俏皮，一青一粉，并肩而立，宛若两朵并蒂莲，赏心悦目，各有风姿。

“芸娘，月娘，你们过来，我有要事跟你们说。”

张艺将姐妹二人领进堂屋，从旅行包里拿出一罐圆珠子糖，拧开盖子，倒了几颗在手心。

红、绿、橙、紫，圆滚滚的糖珠，在阳光下亮晶晶的，宛若散落的彩色宝石。

“尝尝看。”

孙芸娘轻轻拈起一颗红色的，缓缓放入口中，刹那间，眼睛猛地瞪大，满是惊喜：“好甜！好香！这是用什么稀罕果子做的？”

“不是果子，就是糖，叫圆珠子糖，分草莓、苹果、橙子、葡萄四种口味。”张艺笑着解释。

孙月娘早已迫不及待，往嘴里塞了三颗，腮帮子鼓得像只小仓鼠，含含糊糊地说道：“官人，这个糖太好吃了！比我在孙府吃过的所有点心都要香甜！”

张艺笑了笑，又从包里拿出那五公斤糖精和十瓶水果香精，看向孙芸娘：“芸娘，你识字，帮我记录一个配方。”

“官人尽管吩咐。”孙芸娘立刻凝神细听，拿出纸笔准备记录。

“一斤白糖，半斤清水，下锅熬煮至起泡，再加入这个糖精和香精，具体用量后续慢慢调试。熬好之后倒入模具，放凉凝固，便是这般糖块。”张艺细细交代。

孙芸娘听得认真，一字一句记在纸上，片刻后抬头问道：“官人是想做这种糖拿出去售卖？”

“正是。”张艺颔首，看向她，“香风城可有规模大、口碑好的点心铺子？”

孙芸娘略一思索，回道：“城南有一家品香斋，是城里最大的点心铺，开了几十年，掌柜的姓钱，为人精明，他家的桂花糕、绿豆糕，在整个申洲都颇有名气。”

“明日我便去会会这位钱掌柜。”张艺心中已有盘算。

傍晚时分，王慧兰从后院洗衣归来，一进门便看见堂屋里的张艺，手里的洗衣盆险些掉落在地，脸上瞬间堆满又惊又喜的神色，快步走上前：“张大哥！您回来了！”

“刚回来不久。”张艺抬眸看了她一眼，目光落在她身上，笑着夸赞，“今日这身衣裳，很衬你。”

王慧兰低头看向自己身上，是昨日新做的淡粉色绸缎衣裙，配上新发簪和银镯子，整个人焕然一新。

虽依旧清瘦，可气色好了太多，脸颊透着红润，往日眉眼间的怯懦消散了大半，多了几分小心翼翼绽放的温婉与自信。

她抬手摸了摸发髻，脸颊微微泛红：“是芸娘帮我梳的头……”

孙芸娘站在一旁，抿着嘴浅浅一笑，满是温柔。

晚饭由孙月娘掌勺，红烧鱼酱香浓郁，肉质鲜嫩，清炒时蔬清爽可口，再配上一碟酱菜、一盆白米饭，简简单单，却满是烟火气。

鱼是从东市新买的，做法是孙月娘在孙府学的，手艺十分不错。

张艺吃了两碗饭，放下筷子，开始安排后续事宜：“慧兰，明日你跟芸娘去东市，买一批小陶罐回来，能装二三十颗糖即可，罐口要严实，方便封存。”

“好，我记下了。”王慧兰连忙点头应下。