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第392章 今晚我来守夜（第3页）

而剩下就是没有明显脂肪的鱼肉，颜色鲜红，纹路清晰可辨，肉质富有弹性。

事实上，杜林是将自己看得上的部位肉切割下来，剩下那些次等，看着不够肥美的鱼肉就算了。

反正，目前这些已经够他们四个人吃了。

杜林心中早已经有了如何制作这些鱼肉的想法了，只见，他先是从次元袋里，取出随身携带的铁锅放在搭建好的简陋灶台上热锅。

然后，将鱼肉清洗干净，再把红肉和霜降部分分开，切成一张张薄片，均匀地码放在盘中。

没有芥末，就用辣酱代替一下，掺杂在海鲜酱油之中。

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一盘刺身，就这么快速完成了。

接下来，杜林在将鱼肉给吸干水分后，两面撒上碾碎的黑胡椒，再撒上适量的盐后静置备用。

然后，往热好的铁锅里倒入适量的橄榄油，等待油变热，小心地将一大块腌制好的鱼肉平放在锅中。

滋啦！

才刚刚放入锅中，鱼肉瞬间发出美拉德反应，被热油煎得有些发焦，迅速翻面，将另一面也煎制焦黄。

最后，才是小心地翻动鱼肉的侧面，将每一面都煎至焦黄后盛出，切成半厘厚的小厚片。

摆盘，撒上少许黑胡椒便大功告成了。

剩下的鱼肉则是切片，放入水中煮沸，看着从红色变成肉白色，用筷子戳了戳，确保已经熟透了，便将其捞出。

稍稍放凉之后，小心地将这些变白的鱼肉顺着纹路撕碎成细条状，得亏这种肉质紧实且富有弹性，不会一碰就碎，如同鸡肉般。

接着，就是准备配菜和调料。

前者是胡萝卜丝和黄瓜丝以及香菜，而后者调料则是生抽、陈醋、耗油、香油和辣椒油。

全都添加在一起后，翻拌均匀，使肉质和蔬菜充分吸收调料的味道。

一切都搞定之后，杜林开口道：“可以吃饭了！”

蔚的眼眸顿时一亮，虽然她从静水监狱出来也有一段时间了，但小时候的经历，让她始终铭记食物的珍贵和忆苦思甜。

尤其是，在野外还能够吃到一鱼三做的吃法，是她之前从未有过的经历。

原本杜林，还担心阿什莉会不习惯刺身，但实际上，这位女法师旁若无人般的直接夹起一片，蘸了一点点酱油后放入了口中。

满意地点了点头，她对着杜林竖起大拇指，肯定道：“还是你懂得吃！很好吃！”

杜林不担心蔚和卡莎，是因为前者在祖安吃那些脏兮兮粘稠的虫子都能吃得开怀大笑，而后者更别提了，在恕瑞玛和虚空之地，生吃猎物都有。

这个对于她而言，简直就是人间美味。

看着三人不同吃饭的表现，杜林只是微微一笑，如此惬意的时光，也是难得拥有的。

他夹起一块鱼肉，放入口腔中稍稍咀嚼，肉便轻易地被咬碎了，混杂在红肉里的那些宛若初雪的脂肪立即融化在了口中。

脂肪的香甜瞬间流淌在了舌尖，与香嫩的肉感一同冲击着杜林的味蕾。

这刺身香而不腻，入口嫩滑，实属上品！

“今晚，我来守夜吧！”

这时，蔚·奥莱主动提议道。