虾尾部分的肉实在是太多了!
感觉舀出来一个碗都放不下!
戳一戳,感觉还在微微的颤抖,浑身都是水。
“简直比我见过的所有龙虾肉都要白嫩。”
陈悦是彻底惊呆了。
她平常在家的时候,就喜欢点麻辣小龙虾的外卖。
虽然是小龙虾,可那也是虾啊。
但是那些虾无一例外,都是乾瘪瘪的一只,隨便嗦一口,肉就没了。
而眼前这只虾。
实在是大得惊人。
感觉都可以抱著啃了。
“是啊!真是太新鲜了!”
旁边有小姑娘在感慨。
“毕竟是刚捞上来的。”
陈峰默默点了点头。
“海鲜这东西,时间上差一秒钟,口感就差了一个层次。”
“小苏师傅这只虾从海里面到案板上,恐怕都没超过十分钟,能不新鲜吗?”
苏云动作麻利地把龙虾肉完整地取了出来。
接著切成整齐的厚片,码在铺好粉丝的盘子上。
所有人都看得目瞪口呆。
这动作实在是太流畅了吧?
有人默默的拿出手机,把全程都给拍了下来。
说什么也得回去好好学习一下,然后露一手啊。
苏云將每一片虾肉都切得非常的厚薄均匀,泛著柔和的光泽。
接著,他转身调製蒜蓉酱。
热好一锅油,泼下去的一瞬间。
滋啦啦一声巨响。
浓郁的蒜香味裹著热气直接炸开,把周围所有人都香得往后一仰!
“我的天啊!”
陈悦捂著鼻子后退了两步,差点掉了眼泪。
“这味道也太大了吧?我站这么远都被冲得受不了了!”
“我已经开始流口水了。。。。。。”
钱文杰满脸痛苦,刚才是他叫囂得最凶。
结果也是第一个被馋得掉出了眼泪。
他赶紧掏出纸巾擦了擦嘴角,不断地哀嚎。
“小苏师傅,你快点蒸吧,我快不行了!”
苏云笑而不语。
把调好的蒜蓉酱,全部均匀地浇在虾肉上面后,然后盖上蒸锅盖。
蓝色的灶火,在阳光下几乎看不见。