读书阁>让你摆摊，你怎么净往没人的地方跑？ > 第92章 开摊叫我过来（第4页）
第92章 开摊叫我过来（第4页）
粘板上发出清脆有节奏的嘟嘟声。
不到三十秒钟。
一整块牛腩就被整齐的切成了肉块。
“我的天！”
王老师惊讶的捂住了嘴巴。
她以前见过很多的大师切肉，但从来没见过这切得这么整齐的！
实在是太漂亮了吧！
“小苏师傅，其实我有个问题一直想问你。”
“你问。”
“你这刀工练了多久啊？”
“没多久吧，很简单啦。”
苏云隨口应了一声。
然后把切好的牛腩全部冷水下到锅里面，开火焯水。
焯完水之后。
就把牛腩捞出来冲凉就行了，然后放到一边放置好。
“真厉害啊！”
王老师都不知道说什么好了。
大家都是同龄人，怎么就你这么牛逼呢？
苏云已经在起锅烧油了。
丟入冰糖，小火进行慢炒。
苏云的神情很认真。
隨著温度的升高，冰糖也开始融化了。
苏云手腕一抖。
將牛腩块全部倒入锅中，快速进行翻炒。
一顛一顛的，非常有美感。
直到每一块牛腩都均匀的裹上糖色。
苏云才稍微放缓了手里面的动作。
接著，就是番茄入锅了。
“好香啊！“
王老师下意识的吸了吸鼻子。
“呲啦！”
番茄被大火逼出汁水的一瞬间。
酸甜的气息根本遮掩不住。
全部混搭在一起，钻进鼻尖里面。
王老师没忍住又吸了一下。
“真是太香了吧！”
王老师小声嘟囔。
锅子里面已经咕嚕咕嚕的冒泡了。
