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第2章 内心（第6页）

李沫蓁站在原地，看着自己的手背，那里还残留着一点余温。

她突然觉得，这个充满油烟的厨房，竟然比柳府那座金碧辉煌的囚笼要舒服得多。

即便要被他冷脸对待，即便要切一万次歪扭的土豆丝，只要能待在这个人的身边，她竟然觉得可以忍受。

她重新拿起菜刀，眼神中多了几分不自然的羞赧，但更多的是一种前所未有的执着。

在酒楼帮厨的日子里，李沫蓁渐渐发现，周慕安对待做菜的态度，与他对待这个世界的态度完全不同。

对待柳家的人，他像是一座沉默的冰山，冷漠、克制，将所有的情绪都封印在深邃的眼底；但一旦他站在灶台前，握住那把陪伴他多年的菜刀，他整个人就像是被唤醒了灵魂。

那是李沫蓁第一次见到一个人能将“认真”二字做到如此极致。

他对食材的挑选近乎苛刻。

有一次，送货的菜商送来了一批看起来新鲜的青菜，但周慕安只用手指轻轻触摸了一下叶片，便冷脸将整篮菜推了回去。

“水分不足，口感会韧。”

他只说了这五个字，就让那个经验丰富的菜商愣在原地。

李沫蓁在旁边看得目瞪口呆，在她眼里，那些菜明明好得不能再好，但在周慕安眼中，差之毫厘，便已是不可接受的瑕疵。

他对火候的掌控更是像是一种神圣的仪式。

李沫蓁发现，周慕安从不依赖计时，他能透过油温升腾起的气味，透过锅中食材发出的细微噼啪声，就精准地判断出这一秒该翻炒还是该出锅。

每当他专注于一道菜时，周围的喧嚣似乎都消失了。

他的眼神变得极其锐利且专注，修长的手指在锅铲与食材之间舞动，动作利落得没有一丝冗余。

在那样的时刻，他不再是那个被柳承德压制的分成被扣除的主厨，也不再是那个在婚姻中感到孤单的丈夫，他成了这个小小厨房里的绝对主宰。

李沫蓁常常在洗盘子的间隙，偷偷地观察他。

她发现周慕安并不追求那些名贵的食材或繁复的装饰。

相反，他最在意的是如何把最普通的食材做出最让人心安的味道。

有一天，他做了一碗最简单的白粥，配上一碟清炒时蔬。

他将粥端到李沫蓁面前，淡淡地说：“试试。”

李沫蓁喝了一口，原本以为只是平凡无奇的米粥，但那股温润的甜味在舌尖化开的瞬间，她突然感觉到一种久违的、被呵护的感觉。

那不是高级酒楼追求的惊艳，而是一种能让人瞬间放松下来的“家”的味道。

她在那一刻突然明白，周慕安对做菜的认真，其实是对生命的一种尊重。

他将所有的温柔、所有的坚持、以及所有无法对外人言说的情感，全部揉进了这些一日三餐里。

对他而言，厨艺不是为了名声，也不是为了金钱，而是一种纯粹的追求——追求一种能让人吃完后感到满足、感到被理解的慰藉。

李沫蓁看着他再次低头专注于案板，心中涌起一种酸涩的心疼。

这个男人把这么多爱与心血都放在了菜肴里，可这个酒楼里，除了她这个不小心闯入的帮厨，真的有人能品出他隐藏在味道里的孤寂吗？

她握紧了手中的抹布，眼神变得更加温柔。

她决定，不仅要学会切菜，她还要学会读懂他的味道。因为她发现，这是与这个沉默男人沟通的唯一方式。