出了研究所。
项天齐带着林玉书七拐八拐的,到了一处僻静巷弄的某处人家后院。
头发花白的老妇人见他来了,有些恍惚,很快反应过来从容招呼道,“小天来了,里面没位置了,坐这儿行吗?”
“成,婶儿,你知道的,老三样就行。”
项天齐自来熟的坐到院子里枣树下,拉出一张小桌子摆上,又不知从哪儿搞来一个炭盆的,放在林玉书脚边。
“条件有限,玉书同志将就一下。”
“项教授这是拿我当啥人了?”
林玉书眉梢微微往上一挑,嘴角却挂着一抹俏皮的娇笑,“有人请客,还有炭火可以烤,还有什么不满足的。”
项天齐能在这种敏感时期带她来这种背地里私人偷偷经营的地方,可见是真拿她当自己人。
林玉书也是清楚这一点,故意活跃气氛。
项天齐脸上的紧张缓和不少。
他们的菜很快端了上来,一叠花生米、一道九转大肠,以及一小碟烤鸭。
前两道菜林玉书都还不觉得稀奇,看到片得薄如蝉翼的烤鸭时,还是没忍住小声惊呼。
“这道菜……这儿也能有?”
不怪林玉书惊讶,计划经济时代下还能做出烤鸭这种菜,物资来源、制作渠道缺一不可。
且他们就在院子里,竟一点味道都没有闻到。
由此可见,这家人背后还是有一定实力和背景的。
项天齐主动介绍道,“那也是咱来得巧,运气好。
这里早些年是宫廷御厨的传人在经营,不过后来发生了一些事,这个月底就彻底歇业,你若是再迟一点来,估计就吃不到了。”
这个时代的特殊性,导致一些手艺人缺层断代,这也是没办法的事。
林玉书虽然有些遗憾。
但能赶在这些传统手艺消失之前品鉴一番,也是一种别样的幸运。
纯天然无污染的原材料,搭配老手艺人的传统工艺,做出来的烤鸭滋味十足,每吃一片都是一种味觉盛宴。
一顿饭吃得林玉书意犹未尽。
“项教授,您该不会真的只是请我来吃饭的吧?”
“你这话说得,我是那种人吗?”
项天齐有些跳脚,不过想到目前研究所的困境,还是厚着脸皮掏出一叠资料。
“不过还真有点东西,要找你帮忙看看。”