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第三十四章 跳跳糖(第2页)

听着王宇的话,李厂长也没有丝毫拘束大方的说道。

“小宇,你需要什么糖?要多少?你可以现在可以列个单子给技术主管,让他去帮你弄回来。”

随后,王宇便在一张纸上写出了具体需要的糖的品种以及用量。

很快的,在李厂长的点头同意之下技术主管很快你就从糖厂里找来了这些材料。

李厂长发现这次王宇要的糖类产品的品种就有点多了,不像雪碧一样。

他一眼就看出来,这其中有白砂糖,乳糖,葡萄糖等各种糖类产品。

看着这些生产了十几年的产品,李厂长还是没想通王宇的糖果是怎么实现的口中所说的舌尖上跳舞了效果的。

难道这些产品混在一起,就能够自己跳来跳去了?

“李厂长,我还要借用你们制塘厂的机器用一下。”

就在这时,王宇说道。

“这台机器就是变色糖果能否制造成功的关键。”

李厂长有点好奇的问道,

“哦,是什么机器?我们糖厂里面有吗?”

上一次吴教授带自己来这里大厂的时候,王宇便在制塘厂里参观的时候,发现了冷冻高压气泵这一台机器。

所以他这次才有如此的自信来找到李厂长。

根据系统提供的方案,想要成功制造出跳跳糖,就必须要利用到这台机器。

“哦?”

李厂长听到王宇的话之后大方说道。

“行,我这就带你过去看看。”

这台机器李厂长是知道的,并且他还想起来工厂里有专门来操作这一台机器的工人,所以说在操作上和安全性方面。

再说了李厂长现在可是在积极的响应国家号召。

到时候如果真的可行了大不了自己再狠狠心咬牙贷款买一台。

抱着这个想法,李厂长便带着王宇和吴教授前往制糖工厂里面的冷冻高压气泵那里。

冷冻高压气泵前。

操作工人在李厂长的只是想按照王宇所提供的配方和步骤来进行这一款新型糖果的制造尝试。

他们首先将王宇带来的所有材料按照一定的比例和配方配好。

然后再把上述溶液放置在密闭容器中加热到150,先抽真空以减少其中的水分,制成浓稠的热糖浆。

最后关键的步骤到了。

他们利用这个冷冻高压气泵,在注入二氧化碳的同时进行冷却固化。

最后再减压分解。

在这一轮操作步骤下,凝固的糖火就会因为压力的释放而瞬间崩解,分散成了许多小沙砾一样的糖果。

看到这一步,李厂长好像隐隐约约察觉到了什么。

根据这些操作,李厂长对王宇是怎么制作这个糖果有了一个初步的猜想。

但具体是否是李厂长所想的这样的,那还得尝试过才知道。

“来,李厂长,吴教授你们尝尝。”

看着糖果制作完完毕,王羽立马拿了一些过来,并分给了李厂长和吴教授进行品尝。

当李厂长和吴教授将糖果放进口中的那一刻,他们眼睛瞬间瞪得像铜铃一般大。

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