油纸袋里,对夹的香气钻进鼻孔直冲脑门,他哪里还能等到课间休息的时候吃,当即就咬了一口。
寡淡的馒头片,吸足蛋香,外层微焦,内里柔软。
白菜叶清甜,肉饼口感软软的弹弹的。
还有刷的酱,味道也是极美味。
这酱似乎是增味剂,也似乎是融合剂,将几样食物的香气串联融合,形成新的美味。
一连吃了几口对夹,王渊觉得嘴里有些干,正好奶茶也能入口了,他含住麦秸秆猛吸了一大口。
随着奶茶一起入口的,还有些形似珍珠的小圆子,奶茶顺着喉咙滑进肚,那些小圆子却留在嘴里。
上下牙齿一咬,确实如沈摊主说的,软软弹弹的,口感很特别。
这些小圆子外面沾着奶茶香与糖的甜味。
但咬破后,属于芋头的独特香味便在嘴里散开,与奶茶的香甜并不相冲,相反融洽得特别好,别有风味。
如王渊一般感受的大有人在,只要品尝了对夹和珍珠奶茶的学子,都被这两样新吃食征服。
而随着县学上课的钟声响起,沈宜欢带着沈宜安和石磊撤退。
回镖局的路上,沈宜欢跟两人道:“明天开始,我就不跟过来,今天生意这样好,你俩也能忙过来,我很放心。”
沈宜安拍了拍小胸脯,自信地接话:“大姐放心,我们一定好好经营,赚多多的钱。”
“大姐相信你和小石头能经营好。”沈宜欢鼓励道。
下午茶摊子随着对夹和珍珠奶茶的供应,生意很快就稳定下来。
七里村沈家这边,不过几天,沈宜欢要的木棚和架子,沈宏轩带着村里几个能干的族兄弟,就给弄好了。
沈宜欢给他们结算了工钱,又做了一桌饭食感谢他们,厨艺再次受到几个堂兄的夸赞。
九月过去,进入十月,眼看生意红火,局面大好。
这天中午,沈宜欢正收摊,巷市管事楚天佑,来到她的摊位道:“沈小摊主,一会儿来我公房一趟,我有事跟你说。”
想起相隔不过几个摊位的林摊主,沈宜欢觉得她这摊位保不住了,哪怕她提前续交了一季的租金也没用。
想将她挤走的人,总能想到办法。
不过沈宜欢脸上半点情绪都没露,微笑点头应下。
等楚天佑一离开,隔壁的赖摊主,斜对面的杨摊主和林摊主,俱都露出不怀好意的笑来。
对此沈宜欢已经确定,她会被挤走。
但愤怒,惊慌倒不至少,这里的小摊摆不下去,换个地方就是。
或许不摆摊了,就走外送模式,继续租威远镖局的厨房,跟老食客们说明情况。
她相信饭菜送到家门,又有好厨艺的加持下,老食客不会拒绝,并且还能请吴镖头和韩镖头给她介绍新食客。
他们镖局在这里开了这么多年,结识的客商肯定也有不少。
“大姐,楚管事突然找我们,不会是摊位出问题了吧!”