读书阁

第二章 麦粒肿针眼（第2页）

（2）做法：金银花用水浸泡后，煎煮蒸馏即得。服金银花液15～20毫升次，3次日。

（3）功能：清热解毒。（4）主治：麦粒肿，证属风热毒邪外客者。

3。清沙牛蒡叶

（1）原料：鲜嫩牛蒡叶250克，佐料适量。

（2）做法：牛蒡叶洗净，切成小块，急火爆炒，加入黄酒、调料拌匀停火。1剂日，佐膳，分餐食之。

（3）功能：疏风散热，清热解毒。（4）主治：风热型麦粒肿痛。

4。凉拌蒲公英

（1）原料：鲜嫩蒲公英200克，香油、精盐、味精等调料各适量。

（2）做法：用水1大碗煮沸，将蒲公英在沸水中汆1分钟捞出，切成小段，加入以上调味品，做菜。亦可选蒲公英500克，洗净，绞取汁饮用。

（3）功能：清热解毒，消肿散结。主治：麦粒肿，症见目赤肿痛之热毒诸症。

5。栀子仁粥方

（1）原料：栀子仁6克（捣为末），粳米50克。

（2）做法：粳米煮粥，临熟时下栀子仁末，搅令匀，趁温服之。佐餐，1剂日。

（3）功能：清热解毒，凉血和胃。（4）主治：麦粒肿，证属心肝火旺，症见目赤肿痛者。

6。薏米参叶粥

（1）原料：薏苡仁（鲜者）50克，人参叶6克，粳米100克。

（2）做法：人参叶水煎，取液200毫升。薏苡仁、粳米淘净，放入锅中，加人参叶煎液及水适量，烧至沸后，文火炖至熟烂，供食用。

（3）功能：健脾益胃利湿。（4）主治：麦粒肿，证属脾胃虚弱，运化无力，症见病久或反复发作者。

7。拔丝山药

（1）原料：山药500克，白糖150克。

（2）做法：将山药洗净去皮，切成滚刀块，放入开水中烫过，沥干水分，置油锅内炸至五成熟，皮呈黄色捞出。炒锅内放油50毫升，文火烧至四成熟，放入白糖，至金黄色起泡时，倒入山药，将锅离火炒匀，即可食用。

（3）功能：和胃健脾，固肾益精。（4）主治：麦粒肿，证属脾胃虚弱，正虚邪实，症见目赤肿痛反复发作者。

8。黄花菜汤

（1）原料：黄花菜、马齿苋各30克。

（2）做法：黄花菜、马齿苋洗净，放入锅中，加水适量，煎煮即可。饮汤吃菜。服汤液200毫升次，2次日，早、晚服用。

（3）功能：清热解毒，散血消肿。（4）主治：麦粒肿红肿较甚者。

9。菠菜**汤

（1）原料：菠菜籽30克，野**40克。