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第138章 槐花麦饭(第3页)

酒焖肉用的是猪肋条肉,宋鑫做的时候,并没有切块,而是用刀剖开。

处理好的肉放进锅里,加入葱姜酱油和料酒,之后加入适当的凉水,大火烧开,撇掉上面的浮沫,宋鑫又往锅里加入适量黄酒。

接着继续大火烧开,再转小火慢炖。

宋鑫水和酒的量把握的很好,之前在厨房闻到的味道,就是酒焖肉被炖到酥烂透味所散发出来的味道。

差不多的时候,宋鑫才把冰糖加到砂锅里,之后继续炖煮。

等这道菜上桌的时候,许常的注意力已经全部转移到了酒焖肉上面。

因为宋鑫同意许常把剩下的槐花麦饭全部打包带走。

许常这个到手了就不懂得珍惜的人,如果眼神能具象化,她的眼神都粘在酒焖肉上面了。

不怪她的意志力薄弱,实在是酒焖肉太香,虽然都是小火慢炖,但是酒焖肉的味道就是很勾人,只凭味道,就可以占据人的全部注意力。

许常强忍住吃饭的冲动,“我先拍个照片。”

她不仅给酒焖肉来了一张特写,还给所有的菜拍了一张大合照。

不得不说,酒焖肉的味道能打,颜值更能打。

除了酒焖肉,另外一道很吸引人视线的菜反而是什锦豆腐。

和肉末面粉一起蒸的豆腐,蒸到一半又加上搅匀的鸡蛋,一起蒸到豆腐起蜂窝状。

宋鑫做的时候许常没有注意,但是端菜的时候,许常就发现这道菜格外貌美。

豆腐鸡蛋上面是香菇末和虾仁末,这两样食材是和盐、味精一起拌匀,才撒在豆腐上面。

等虾仁被蒸熟,再淋上一圈芝麻香油,这道菜也就完成了。

不用再加任何调料,吃的就是一个鲜美。

看着拍好的照片,许常很满意。

除了这两道菜,其他的菜也不差,主食担当槐花麦饭就不说了,油焖茄子,清炒黄瓜,葱爆羊肉,酸辣鱼块,白斩鸡,蒜泥白肉。

每一个许常都很喜欢,要不是她保证吃不完兜着走,宋鑫肯定不会做这么菜。

两个人再能吃也吃不完这些啊。

但是许常早有准备,“吃不完的我全都打包带走,绝不让你吃剩菜!”

她说的大义凛然,睁开眼就看到宋鑫似笑非笑。

许常非常不好意思,“不要让我断崖式离开你的饭啊,总得有个过渡吧。”

“行吧,那你吃不了真的要兜着走了。”

“嘿嘿,要是被大家知道了,谁不羡慕我,谁不想兜着走啊,之前是我不想兜吗?!”许常想起以前的事情就郁闷。

“大家太能吃了啊!所到之处寸草不生,吃完的盘子比兜都干净,还兜着走呢,抢慢一点都吃不上!”

说起以前,许常的口吻似乎在抱怨,但脸上的笑容做不了假。

和宋鑫两人就着往事大口吃起午饭。

许常拍完照就把今天的午饭发在了朋友圈,同时还发在了大眼账号。

现在吃饱喝足的同时把厨房收拾干净,许常才来得及看手机。

她可以想象到朋友圈下面的评论了,没关系她先看大眼,这个上面的好友不多~

结果打开之后,她第一时间就被宋鑫做的其他饭吸引了视线。

“这么快就有五一特辑了。”她顺手转发给宋鑫。

宋鑫看了之后恍然大悟,“是她啊,剪的还挺好。”

这个五一特辑是第一天带着行李来直播的小姜剪的,昨天她就发出来了,宋鑫和许常这两天都忙着和糕点厂的合作,没有注意到。

要不是许常看到转发过去,宋鑫可能还要再过两天才能看到。

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