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第72章(第2页)

谢镌寒心想,可能前两天煲汤给了小家伙们足够的震撼。

小家伙们似乎也没有料到那些闻起来有点苦苦的,味道还有点奇怪的魔法药草,居然可以和肉类煲在一起。

前几天,谢镌寒在厨房里煲汤,它们也在走廊外面等。

它们从焦虑不安地在走廊走来走去,到将鼻子伸进厨房里来回嗅闻,再到尝到汤后露出满脸难以置信的表情。

半天的表情变化下来,都可以表演变脸了。

现在围观谢镌寒调配汤料,几乎成了它们最感兴趣的事情之一。

被那么多小家伙盯着,谢镌寒的压力还真有点大。

不过,用魔法药草卤肉的步骤他也偷偷尝试过了。

这些魔法药草可以用来煲汤,果然就可以用来卤肉。

将魔法药草细细调配好,用它们卤出来的肉会带上独特的甘香。

哪怕味道最重的魔兽肺和肥肠,卤出来后也一点异味都没有,只又香又糯,肥美诱人。

谢镌寒将所有的魔法药草和香料称好,放进一个大布包里,先浸泡上。

而后,他端出一口深汤锅放到灶上,打算先焯水再卤。

魔兽内脏焯水时,味道也不太好闻。

厨房内外都飘着浓郁的血腥气和脏器的气味。

小魔狼原本蹲守在厨房门口,闻着闻着,它躲到走廊里了。

尽管如此,谢镌寒从厨房的门口斜斜看出去,还能看到它在那里干哕。

它伸出爪子一直扒拉自己的鼻子,看起来恨不得直接将鼻孔堵住。

谢镌寒扬声:“莫利你去外面转一圈,等会就不难闻了。”

“嗷呜。”小魔狼轻轻叫出声,舔舔嘴筒子,趴在原地不愿意离开。

难闻它也要守着。

其他小家伙也不愿离开。

谢镌寒看它们这样,只好操纵着风将厨房的异味卷走,送去后院,再由寒风吹散。

活像个人工抽油烟机。

内脏焯水过后,异味就比较轻了。

谢镌寒让特林格维将焯过内脏的水端远一点倒掉,他则用冰水清洗这些焯过水的内脏。

他在水中凝聚出了大量的冰块。

水温足够低,他将内脏放在里面清洗,可以洗得足够干净。

清洗三遍过后,内脏上别说附带血水,表面的油星甚至都洗干净了,摸起来清清爽爽。

谢镌寒这才满意地起锅烧油,炒糖色,再熬香料。

从他炒糖色开始,厨房里就飘出香味了。

等他放入各种酱料、香料,再放入魔法药草,香味渐渐融合,形成了一种诱人的复合香味。

浓郁的香味替代掉残余的内脏气味,越飘越远。

小家伙们已经不用舔鼻子,努力用口水隔绝气味。

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