周平安神清气爽,早起到虚无空间里采摘了这些蔬菜。
有了这些世间罕见的好东西,还怕百香居不成为京城之首吗?
李钊咬牙,把两个背包都拿起来,兴高采烈地向店里喊。
“杜掌柜、王大厨!周老板来啦!”
山货送进后厨,把王光复高兴得直挠头。
“少奶奶,您带来的山货总有吃完的一天,那咱们以后可咋整?”
杜掌柜到底是掌柜的,就是比他淡定。
他拿着水烟袋往鞋底磕磕,倒了倒烟灰。
“少奶奶的家乡以后就是咱们的进货产地,拿着钱还怕买不到好东西吗?”
周平安还没开口,杜掌柜就想到她的所想了。
既然这些山货能用火车运来,那以后就直接跟少奶奶的村子做生意好了。
“这些我都跟红旗庄的老支书提过了,只等咱们酒馆销货量稳定,就可以批量进货了。”
谢砚京临走前,把这件事与陈老支书详细地商讨过。
在周平安不知道的时候,这些细枝末节早就敲定了。
“少奶奶,您真是谢家的福星,不仅关照小砚,您的福泽也惠及我们。”
杜掌柜昨天和王光复叨咕了一宿,边干活边感慨。
都说娶妻旺三代,有了周平安这样的媳妇,谢家能旺三十代。
“杜掌柜,今天再详细评估一下各类菜品的销货量,红旗庄那边一直等着呢。”
谢砚京翻看昨日营业额。
虽说是免费白送了一中午,但凭借晚上的多次翻台,还真没有赔本赚吆喝。
“还不错嘛,盈利了136块。”
即便京城工资高于其他地区,这种盈利水平也是难得一见的。
周平安凑过来看看,三两下就算出了利润。
“至少把杜掌柜、王大厨和李钊的工资挣出来了,以后收入稳定下来,就能涨工资。”
之前戴公给两位老伙计的工资就不低。
在百香居一直亏损的状态下,杜掌柜每月还能拿70块,王大厨50块。
至于李钊嘛,吃住都在酒馆里,算是被收养的小学徒,偶尔给几块零花就行。