
香云把两只又肥又大的老母鸡完全处理干净后,大锅里炖着的鱼汤散发出的香气已经非常香浓醇厚了。 揭开锅盖一看,鱼汤奶白奶白的,更是鲜香气十足,滚烫的热气直冲鼻腔,香云忍不住说了声:“真鲜啊!” 不同于猪肉或者是鸡鸭羊肉这些,鱼香味则更多的是鲜灵,让人闻了浑身舒服,精神舒爽。 码头上的风因为河水的关系,吹在身上直往骨头缝里钻,这时候就算不吃面,单纯来一碗热腾腾的透鲜鱼汤下肚,整个人都会觉得熨帖起来。 香云此刻也很想喝,辛苦半天,鱼汤若再舍不得来上一碗那就真的太对不起自己了。 趁着热气,把锅中鱼肉和鱼汤一股脑都舀出来,拿出洗干净的竹筛,细纱布整齐铺在竹筛上。 这时,就可将刚才舀出来的鱼汤都沿着竹筛往下倒。 ...