“这个,是我们之前跟着师父必须要练的。”董平龇牙笑着说道。
“把白砂糖拿来!”方幽兰伸手。
小赵递上来白砂糖,方幽兰接过来,抓出白砂糖,洒在了西红柿上面。
“这不是白糖拌西红柿么,这个是普通人家都有的啊!”
“是啊,我们家里也经常这么做,省的开火了,方姐,这也算是一道菜吗?”
厨房里所有人都露出无奈的表情来,方幽兰这弄的太简单了,让他们都没有办法为她鼓掌啊!
“菜单今天改一下,这算是一道凉菜。”方幽兰看了一下,这么一个西红柿两分钱,加上白糖:“今天特价,三分钱的火焰雪山!”
“啊?”众人都看着方幽兰。
“谁字写得好,去写一块牌子放在外面,顾客来了,要是问这是什么菜,你们要说保密!”方幽兰说着看了一眼西红柿篮子,道:“这些应该够了,告诉顾客,就今天是这一道,明天特价另外的。”
“呃……这么做合适吗?”有人问道。
“放心吧,今天要是亏了的话,都算我的!”方幽兰道。
“好,我来写!”一旁,小赵点头:“还要写什么吗?方姐!”
“你把西红柿的好处写一下,以后你们还要学习中医的知识,看人下菜单,西红柿,可以补充维生素,女人多吃西红柿皮肤好,男人多吃西红柿对身体好!”方幽兰说道。
“还有……这功效?我们就是地里随便摘了随便吃啊!”
“不过也是,西红柿多吃点是好的,我妈说,光吃西红柿不吃饭都行!”
大家七嘴八舌的说着,不过,手里也没有闲着,尤其是雕刻的董平,因为今天他最忙,他方姐说了,待会儿要是西红柿都卖光了,给他算提成。
本来,大家都还不知道提成怎么回事。
这饭馆的生意好,他们顶多多拿一些奖金,或者多发一刀肉。
他们还没听说,菜卖出去多了,还有提成的。
“我今天会去准备一份东西来,明天和你们陈老板商量,关于推荐菜谱的,今天,董平雕刻西红柿,如果都卖掉了,一共卖了多少钱,利润的一半,分给董平!”方幽兰说道。
“那,我要是推荐出去鸡鸭鱼肉这些呢?那每天岂不是赚更多?”小林立刻问道。
“可不是乱推荐啊,要是顾客就两个人,你推荐鸡鸭鱼肉满满一大桌,最后顾客可能也就一次性的,他们顶多这一次吃亏了,下一次你就没有这个顾客了!”方幽兰坐在厨房,一边和大家忙碌着,一边给他们讲解做生意之道,这些小年轻人们听得一个个都双眼冒光。
“方姐,你这都是哪里学来的,你真的太厉害了,你刚才这样子,像极了那个……那个电影里的那个古代的谋士!”小林盯着方幽兰,惊呼道。