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第99章 新生意 卖盒饭（第2页）

中午饭点儿，便民社清静下来。青甜把姚小六和阿武叫到后头的小仓库。仓库里堆着米面粮油，空气里混杂着粮食和灰尘的味道。

“小六，阿武，”青甜开门见山，声音不高却带着不容置疑的劲儿，“我琢磨个事儿。你们也听见了，街坊工友们，吃口热乎顺口的午饭，太难。”

姚小六眨巴眨巴眼：“青姐，你是说……咱也卖饭？”

“对！卖盒饭！”

青甜点头，眼神亮得灼人，“就在便民社门口支个点，也给附近几个大厂、学校送。卖点啥？就卖实在的！一荤一素一主食，热乎、干净、管饱、还得好吃！价钱嘛，比食堂贵点儿，但比下馆子便宜一大截！”

阿武闷声道：“能行吗青姐？这……这跟咱以前倒腾不一样，是正经开火做饭。”

“有啥不行？”姚小六脑子转得快，一拍大腿，“青姐脑子活！这附近吃饭是真愁人！咱要能干成，指定火！”他随即又皱眉，“可……地方呢？锅灶呢？人手呢？还有那饭盒，咋保温？”

青甜显然早有盘算：“地方，后院张大爷家西屋空着，我跟他谈好了，租下来，拾掇拾掇当厨房。锅灶，先弄两口大铁锅，一个大蒸笼，凑合用。人手……”

她目光扫过两人，“小六，你脑瓜活，嘴皮子利索，支应外头、吆喝、管人归你。阿武，你力气大，心细，采买、蹬车送饭、看管东西归你。还得从咱们青家军找几个靠得住的兄弟打下手，洗菜切配搬东西。柱子、铁蛋他们，手脚都麻利。”

“那……做饭的大师傅呢？”阿武问到了关键。

青甜想了想，自己肯定没空做这大锅盒饭。又思考了片刻，她就笑了，笑容里带着笃定：“大师傅，远在天边，近在眼前。”她顿了顿，“请姚婶出山！”

姚小六一愣，随即咧嘴：“我娘？她做饭是好吃！可她能乐意？”

“我去说。”青甜语气坚决。

下午，青甜拎着两包刚出锅、还热乎的芝麻糖，敲开了姚小六家的门。

姚婶是个利落的中年妇人，围着洗得发白的围裙，手上还沾着面。听青甜说明来意，她先是惊讶地张大了嘴，随即连连摆手：“哎哟！青甜啊，这…这咋行？我一个老婆子，哪能当大师傅？再说，这抛头露面的……”

“婶子，”青甜拉着她的手坐下，声音温和却有力，“不是让您抛头露面。您就在后厨，管着蒸米饭、蒸馒头，再炖个大锅菜，像您拿手的土豆炖鸡块、红烧肉啥的。您的手艺，街坊谁不夸？干净利落，用料实在！工人们就图吃口热乎的家常味儿！您这手艺，埋没了可惜！再说了，按月开您工钱，不比您在家糊纸盒强？”

提到工钱，姚婶眼神动了动。

她男人去得早，拉扯姚小六和阿武不容易，家里确实紧巴。

看着青甜真诚热切的眼神，再想想儿子跟着青甜干以后那精神头，姚婶一咬牙，拍了下大腿：“成！青甜，信得过婶子，婶子就给你干！指定弄得干干净净，味道足足的！”

青甜大喜，又把提前准备好的一个自己写的菜谱递给姚婶，“婶子尽管放心，您的厨艺没得说。而且这上边还有不少好菜，回头您想学，我随时教您。”

本就喜欢琢磨做饭的姚婶子接过青甜画的菜谱眼前一亮，信心就更足了。