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第一百四十六章 地锅鸡（第2页）

何幼安听着后面传来的阿昭说话的声音，微不可查的点点头。

但还是基本每个客人听到这活动，和隔壁铺子要开业的事，都跑到她跟前问。

“何老板，隔壁真的也要做吃食了？这活动什么时候开始啊？”

问的多了，何幼安只好再放下手中的勺柄，声音放大。

“也是承蒙各位多日来的关照和喜欢，隔壁铺子的确要开个吃食铺子了，就在两日后，八月初六，还请各位都留下自己的名讳，让我也回馈回馈老客户们！”

“这活动很简单，到时候咱们蒙着眼睛抽奖，抽三个人，可以在新开的铺子里免费吃一顿！至于新开的吃食，就先容我卖个关子了！”

何幼安话音还未落地，铺子里一下子就叽叽喳喳起来了。

食客们相熟的不相熟的都能凑在一起说上两句。

虽然不知道何老板要卖的是什么吃食，但免费吃一顿，那还不是吃什么都是赚了的！

而且何老板的手艺，他们可都是知晓的，不然也不会恨不得都住在这何家食肆了。

“那到时候，这个小食肆何老板还开吗？”

总有家境不多好的，怕这小铺子不开了，隔壁的一看就是不能顿顿都吃的起的。

“开，一样的，这铺子就交给我大哥一家了，但是底料还是我做的，大家可以放心！”

这是何幼安已经决定的，她家也就那几亩地，之前都是她大哥一个人伺候。

如今可以请人了，之前就有说过，村里有人能种，就先租出去。

等到大嫂平安生产完，再看大哥要不要自己种这事。

虽然家里也不是多缺钱了，但毕竟未来是有很大的不确定性的。

能挣钱的时候就多挣点吧，只有荷包鼓了，才有安全感。

食客们聊的畅快，恍然间才发现，今天都没觉得多热。

一问那忙活的丫头，就看到了角落里冒着冷气的冰桶。

还调侃何幼安，是不是要开更大的铺子了，心情好了，连冰都多了这么多。

何幼安保持着财不外露的想法，只是笑着点头，就当是这样吧。

人都走了后，何幼安才开始收拾鸡，摊贩已经给杀了去了毛了，但何幼安还是又烧了一锅开水。

又拔了一遍，尤其是细微处更是认真。

鸡不是笼子养的，摸着腿部和翅膀的肉就摸得出来。

何幼安剁成小块后，用冷水泡着，去除血水。

这样新鲜的鸡，是不用焯水的，而且溜达鸡还不会有过多的油脂。

唐昭昭没什么能帮得上的了，就赶紧把今日的锅碗瓢盆都给刷了。