“不要过了病气回家,柚子叶解秽除垢,你们都是好孩子。”阿太轻声说道。
碌柚叶的味道,一直贯穿着整个夜晚,柚子在稻香村人的生命中,扮演着不可或缺的角色。
阿太夜晚坐在天井下看着星星,两个孩子就像蚂蟥一样趴在阿太的身边。
李明煦从箩筐里拿出来一个柚子,很悠然的在柚子的头上切出来一个盖子。
阿福立马将盖子拿到手上把玩,李明煦顺着柚子从上至下把柚子皮切成了这好几瓣,顺利的拿出里面的果肉。
外面的柚子皮就被雷蒙拿起来当帽子。
孩子们是什么都能玩的,特别是这些来自生活的物品,都成为他们的玩具。
阿太轻声说:“秋冬吃柚,赛过吃肉。沙田柚还是很好吃的,一方水土养一方水果,要是换了别的地方,柚子就没有这么饱满的果粒,也没有这么甜。”
“阿塔家里还种了酸柚,也很好吃的,特别酸。”江小年在一旁剥开柚子皮,边吃边说。
柚子的果肉晶莹剔透,能看得见一粒一粒的肉里都是水分。
岭南人吃水果非常挑剔,除了要不同程度的甜味,还要搭配与口感相符的酸味,以及入口的感觉脆爽,还有果肉出汁的时间。
阿太以前总说,稻香村的人嘴巴就是这样养刁的。
“以前我们穷的时候,柚子厚厚的皮,还会拿来炒菜,放点油盐蒜米辣椒,也是挺好吃,挺能饱腹。”阿太慢悠悠的说,讲起了以前的事情。
雷蒙搓搓鼻子:“我昨天还在阿牛外婆家里吃了炒柚子皮,不算难吃。”
雷蒙现在在村里混熟了,根本饿不着,在哪里都能吃上饭,甚至还会带着阿福一起蹭饭。
柚子厚厚的皮,外面还带着油,被阿福用手撕开后,清冽的味道又在家里传遍了。
这种清冽的味道,仿佛能净化其他的味道,让堂屋变得更加清新。
沙田柚的果皮能入药,阿太每次都会精心晒干收藏,等村子里的孩子们咳嗽感冒不舒服的时候,就会拿出来,还有化痰止咳,理气润肺的功效。
阿太缓缓的站起来:“柚子,多好的寓意啊,就是有保佑的意思,平时供禳,也会供上一两个,提醒祖宗们,不忘保佑子孙啊。”
江小年和李明煦相视一笑,阿太又开启了自己的那一套理论了。
晚稻过几天便要丰收了,李明煦的大棚蔬菜越来越好,现在每个东西,只要打上有机两个字,价格就会翻倍,当然,这也是要经过严格的视频验证的。
寒露已过,霜降便到,天气越来越冷,雷蒙从小在国外长大,甚至就连一条长裤都没有,哪怕是冬天也是露脚的。
阿太实在看不下去,特意带着俩孩子去赶街,拿出来了两百块钱,给孩子们买衣服。
俩孩子欢呼雀跃,兴高采烈的在一个早晨跟着阿太去街上。
阿太讲究,江小年的衣服却是在裁缝老五那里定制的,孩子们的,随便买随便穿,不需要那么讲究。
但是江小年却惦记着另外一件事,已经心心念念几十年了。