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140乡间饮食过小寒（第2页）

江小年变戏法似的，又拿出一小碗早上炸好的油豆泡，金黄油亮，鼓胀胀的。

她用筷子在豆泡上轻轻捅开一个小口，再用小勺舀起那莹白的芋泥，一点点，耐心地填塞进去。那豆泡便像被吹入了魂灵，变得饱满而踏实。

“每天都做好吃的，可惜咯，有些人没有口福。”九叔公视察了一圈，感叹一声出了灶门。

填好的芋泥酿豆泡，被小心地码放在另一个浅口的碟子里，也送进了蒸锅，就放在那钵腊味香芋的旁边。

杉木锅盖重新合上，将那两种截然不同、却又血脉相连的香气，一同关进了那个黑暗而温润的牢笼里。

阿太估摸着时辰，起身，掀开锅盖。

轰然涌出的白汽，像一场小型的山间云雾。

待雾气稍散，只见那粗陶钵里，已是乾坤颠倒，水乳交融。

没有餐桌，就在灶台边。阿太给李明煦盛了满满一碗热气腾腾的米饭，又在饭头上盖了一大勺腊肉香芋，淋上些钵底浓稠的汤汁。

腊肉的咸香醇厚，与香芋极致粉糯的清甜，在舌尖轰然相遇，李明煦感受到了前所未有的饱腹感。

“下午还要去收果，隔壁乡有好几家同时卖，都是我联系的人。”李明煦跟江小年汇报。

江小年点头：“辛苦了，要是做不完，就分点出去给别人干。”

“没事，累是累点，挣得多。”李明煦夹起一个芋泥酿豆泡，吹了吹，轻轻咬下。

“吃腊肉芋头，身体暖和。”阿太看着李明煦。

年下了，都在忙，都在为过年挣点钱。

阿牛终于放寒假，带着村里的孩子到处混，不一会儿就来到老堂屋。

真的跟回自己家一样，主动拿碗，主动吃饭，蹲在灶旁还不冷。

江小年看着雷蒙，柔声说道：“你奶奶说过年回来呢，明年你就要回国外了。”

雷蒙吃着饭就哭了起来，说什么也不回去，躲在阿太的身后，拽住阿太的衣服，可怜巴巴的看着阿太。

阿太叹了一口气：“国外有什么好，就在家跟阿太吧，阿太不死，你们都不许走。”

雷蒙笑了，其实江小年和阿太都心疼这个小小的孩童，还没长大，读书的压力就巨大，不如在家撒野。

乡村的食物好，空气好，人情温暖，能治愈不少人。

只有九叔公很刻板的活着，看着日历，算着农历。

“哎呀，日子不等人啊，吃归吃，做归做，老屋的人还是庄稼人，还是要去管庄稼啊。”九叔公说这些话的时候，特意看向江小年。

阿福也看着天空：“再不做工，寒潮就要来了。”

得得得，一样撵着一样，江小年深深觉得，农村生活，也是摆烂不得。

李明煦吃完，开着摩托车，前面载着两个崽子，后面坐着三个崽子，完全就像印度阿三表演一样，非要一车拉去果地。

孩子们喜欢在果地乱跑，混吃混喝还好玩，都出去了，江小年也能清闲一点，赶紧在这边年完成阿太的寿材。